Kallt Vatten Stör Matsmältningen

Video: Kallt Vatten Stör Matsmältningen

Video: Kallt Vatten Stör Matsmältningen
Video: Tre unga döda i krasch – bilen började brinna • Krockade med träd utanför Bollebygd 2024, September
Kallt Vatten Stör Matsmältningen
Kallt Vatten Stör Matsmältningen
Anonim

Vår kropp behöver vätskor för att fungera ordentligt. Blodet består av 80% vatten och vår hjärna - 75%. Och om vi inte dricker tillräckligt med vätskor kommer inte salter, näringsämnen och hormoner att kunna transporteras optimalt. Risken för trombos ökar, vi blir lättare trötta och det blir svårt att koncentrera sig. Så vi måste se till att vi dricker tillräckligt med vatten.

Nya studier har dock visat att kallt vatten som tas med mat kan försämra korrekt matsmältning.

De forntida kineserna visste om nackdelarna med kallt vatten under mat och av denna anledning ersatte de det i tusentals år med varma drycker, te och mer.

Och korrekt matsmältning är oerhört viktigt för hela organismens normala funktion, så att den har tillräckligt med energi för att utföra dagliga behov, för att extrahera sådana viktiga vitaminer och mineraler, för kroppens immunförsvar.

Studier visar att med normal matsmältning av kött, ägg, fisk, ost, baljväxter, nötter och frön stannar de i magen i nästan 4-5 timmar, vilket är nödvändigt för matsmältningsprocesserna. I det här fallet stannar de dock i magen i endast 20 minuter om kallt vatten konsumeras under en måltid.

Matsmältning
Matsmältning

Detta gör det svårt att bryta ner dem och absorbera dem. Denna mat bryts inte ner i tarmen, börjar jäsa och släppa ut giftiga kemikalier. Orsakar uppblåsthet, gas, rapningar, dålig andedräkt, diarré, huvudvärk, allergier och mer.

Som ett resultat kan isvatten under ätningen sakta ner matsmältningsprocesserna. Således bearbetas inte maten ordentligt och de nödvändiga näringsämnena extraheras inte från den. Dessutom gör denna kalla dryck kroppen varm, vilket kräver energi.

Av denna anledning rekommenderar experter att undvika kalla vätskor, men att ta dem vid rumstemperatur och dricka minst 30 minuter före och efter måltiderna. Det har bevisats att konsumtionen av varmare drycker underlättar matsmältningen, förbättrar peristaltiken och därmed låter kroppen absorbera nödvändiga mängder näringsämnen.

Rekommenderad: