2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
När du väl har lagat mer än nödvändigt är det klokt att förvara maten i frysen istället för att låta den förstöra i ett överfylld kylskåp ändå. Även i kylen kan kokta rätter inte stanna för länge utan att förstöra.
Svamp kan frysas kokt, stuvat och stekt. Således upptar de mycket mindre volym än frysta färska svampar. Stekta svampar kan serveras som en separat maträtt eller tillbehör, men kan också användas för att laga olika typer av rätter.
Om du ska steka svamp som du fryser efteråt rekommenderas att du använder smör istället för olja. Upptining sker vid rumstemperatur och sedan värms svamparna upp och serveras.
Hållbarheten för stuvade, kokta och stekta svampar i frysen är kortare än för färska frysta svampar. Vid -18 ° C kan de förvaras i upp till fyra månader.
När du har kvar grönsaksgryta, kasta inte bort den, men mosa, frys och använd grönsaksmosen för att förbereda olika grytor och soppor.
Grönsaker och köttbuljong lagras i cirka fem månader i frysen. Häll dem i speciella frysboxar av plast och tina vid rumstemperatur eller i mikrovågsugnen.
Soppor med potatis och pasta är inte lämpliga för frysning. På grund av det höga innehållet av stärkelse under upptining har de en ganska obehaglig smak.
Alla soppor som inte innehåller potatis eller en stor andel pasta fryses i plastbehållare och tinas i mikrovågsugn eller vattenbad på låg värme. När den frusna soppan har separerats något från plastlådan, häll i en kastrull och värm på spisen.
Potatis kan frysas i form av potatismos. Pommes frites lagras inte i frysen eftersom de tappar sin smak och krispighet när de tinas.
Lasagne, risotto, gryta med kött är perfekta för frysning. De hälls i plastlådor och lämnas i frysen, där de kan stanna i fem månader. Tina vid rumstemperatur och i mikrovågsugnen.
Fyllda paprika och sarma, liksom grönsaksrätter, fryses i halvfabrikat - innan de sätts i gryta med vatten eller baka. Efter upptining i en kastrull eller mikrovågsugn, koka som om de inte hade fryst. Förvara i frysen i perfekt skick i sex till sju månader.
Rekommenderad:
Hur Man Fryser Frukt Och Grönsaker I Frysen
Att köpa en lämplig frys är mycket viktigt ur vinterns synvinkel. Fler och fler människor föredrar att frysa grönsaker i frysen som en slags vintermat. Det är därför det är viktigt att tänka på några saker när du väljer det. Det första du behöver tänka på är volymen, som ska vara enligt dina behov.
Vilka Grönsaker Kan Lagras I Frysen?
Sommaren är säsongen när det finns ett överflöd av frukt och grönsaker. Tyvärr är den här säsongen kort. Det är bra att behålla några av dessa skatter under vintern när de är borta. Ett sätt att behålla dem är att frysa dem. När de är frysta behåller grönsakerna sin smak.
Vilka Kaloririka Livsmedel är Användbara Och Vilka Som är Skadliga
Många av oss undrar förmodligen om det är möjligt att äta mat som innehåller mycket kalorier och samtidigt inte oroa oss för vår hälsa och till stor del om vår vikt. I de flesta fall är dessa produkter inte dyra. Här är en lista med några ganska kaloririka men hälsosamma produkter:
Livsmedel Som Du Inte Kan Frysa I Frysen
Genom att frysa produkter i frysen kan vi fylla på och använda vissa livsmedel över tiden, inte just nu. Men det finns också livsmedel som inte kan frysas i frysen eftersom deras smak förändras. Dessutom finns det livsmedel som kan bli hälsoskadliga efter att ha stannat i frysen.
Vilka Livsmedel är Bra För Sköldkörteln Och Vilka Inte
Sköldkörtelproblem är svåra att upptäcka. Symtomen är vanligtvis viktproblem, brist på energi och matsmältningsbesvär. Den ständiga känslan av trötthet åtföljs av svullnad. För att kunna producera hormoner och fungera korrekt behöver sköldkörteln jod.
