2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Påsken ligger precis utanför dörren, förslagen till festrätter fortsätter att regna. Kolla in några läckra recept.
Lamm med svamp, kokt i en rostningspåse
Nödvändiga produkter: 800 g lamm, 100 ml rött vin, 300 g svamp, 2 tsk. senap, 2 kvistar av devesil och mynta, salt, röd och svartpeppar.
Metod för beredning: Skär köttet och strö över kryddor. Gnid det med senap och låt det svalna i 2 timmar. Skär svampen och blanda dem med köttet. Lägg allt i en påse, tillsätt rött vin och stäng påsen. Slå på flera ställen och baka i en förvärmd ugn.
Lamm bagatell soppa
Nödvändiga produkter: 500 g bagateller, 5 msk. vegetabilisk olja, 100 g lök, 1 ägg, 1 tsk. rödpeppar, persilja, salt och mynta.
Metod för beredning: Små saker tvättas mycket bra, skållas med kokande vatten och skärs i små bitar. Överför dem till en lämplig kastrull och häll 6 tsk. Varmt vatten. Koka på låg värme. Gryta den hackade löken i fettet, strö över röd paprika och lägg till de kokande bagatellerna. Tillsätt salt och fortsätt laga. Toppa med piskat ägg och strö över mynta och persilja.
Om du inte är ett lammfans, kolla in detta recept på fylld kyckling med ris och russin.
Nödvändiga produkter: 1 kyckling, 1/3 tsk. ris, 2 msk. curry, 1 äggula, 50 g russin, 50 g torkade körsbär, morötter, paprika, lök och smör, 1 tsk. socker, salt, persilja och peppar efter smak.
Metod för beredning: Kycklingen rengörs, saltas och ströms med curry på insidan. Förbered en buljong av morötter, paprika och lök. Koka riset i den beredda buljongen. Blanda socker, äggula, svartpeppar, russin och körsbär och tillsätt lite curry. Tillsätt kokt och dränerat ris och finhackad persilja.
Fyll kycklingen med denna fyllning och sy den. Smält lite smör, tillsätt salt och curry och smör kycklingen på utsidan. Vik in den i folie och baka i en förvärmd 250 graders ugn i 1 timme. Ta bort folien och baka i ytterligare 10 minuter tills den är gyllenbrun.
Rekommenderad:
Vad Man Ska Laga Mat Till Alla Hjärtans Dag
Alla hjärtans dag - St. Valentine , är den bästa tiden att kombinera dina kulinariska färdigheter med dina djupa känslor. Vi ger dig några fina idéer för detta vad man ska laga mat till alla hjärtans dag eftersom det är bra att överväga din meny i förväg.
Vad är Sorghum Och Vad Man Ska Laga Mat Med
Durra är ett proteinrikt korn med en hirsliknande konsistens. I USA använder bönder sorghum för djurfoder. I Afrika och Asien använder människor det i rätter som havregryn och bröd. Sorghum är ett bra alternativ till mat för människor som är känsliga för gluten - ett protein som finns i livsmedel som vete, råg och korn, eftersom det inte innehåller gluten och kan fungera som en ersättning för vete.
Den Mest Utsökta Och Lätta Efterrätten Till Påsk är Påsk
Den mest populära påskefterrätten i Ryssland är den så kallade påsken / från det ryska ordet som betyder "påsk" /. Den har framställts i hundratals år, den viktigaste ingrediensen i den är keso. Det är säkrast att göra kokt påsk, eftersom det undviker ögonblicket att tillsätta råa ägg.
Vad Man Ska Laga Mat Till Lazarus Day Av Tradition
Lazarus är en av de kristna helgdagar som vi firar varje år på ett annat datum. Även om dagen förändras är traditionerna för semestern desamma och överförs från generation till generation, och det finns gamla seder för semestertabellen. Lazarus traditionellt hälsad med en festlig paj, honung och kokta ägg.
Vad Man Ska Laga Mat Till Middag
Livets snabba takt ger oss inte tid att njuta av våra favoritnöjen, och inte heller uppmärksamma näring. Allt oftare sträcker vi oss efter halvfabrikat för att spara tid att laga mat. Det finns många recept på en snabb middag som inte tar mycket tid, och resultatet är en trevlig överraskning.
