2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vitamin U, Också känd som S-metylmetionin, är ett annat inte så välkänt vitamin, men med en mycket värdefull åtgärd.
Det är en ovärderlig allierad i kampen mot magsår och duodenalsår, svår gastrit, ulcerös kolit, i alla klagomål relaterade till nedsatt funktion i mag-tarmkanalen. Det är därför det heter - vitamin U, kommer från det latinska namnet peptisk sårsjukdom - sår.
Vitamin U upptäcktes 1949 i ett amerikanskt laboratorium, där de märkte att färsk juice av vissa grönsaker, särskilt kål, har förmågan att bromsa utvecklingen av magsår. Denna åtgärd beror på det betydande innehållet av metylmetionin i grönsaker.
Vitamin U representerar faktiskt aktiverat metionin. Det är mycket aktivt i leveransen av metylradikaler för syntes av kolin, kreatin, adrenalin och andra. Av denna anledning ger vitamin U en stimulering av läkning av slemhinnan i magen och tarmarna vid destruktiva störningar som sår.
S-metylmetionin ökar slemhinnans motståndskraft mot saltsyra, pepsin och andra irriterande ämnen. Det har antiallergiska och antihistamin effekter. Det har också en smärtlindrande effekt.
Därför Vitamin U används vid magsår, liksom vid magbesvär. Färsk kåljuice spelar samma roll. Ren metylmetionin, som erhållits syntetiskt, har en lägre effekt än kåljuice, enligt forskning. Mest sannolikt påverkas juicens verkan inte bara av detta ämne.
Livsmedel med vitamin U
Källor till vitamin U är mestadels livsmedelsprodukter av vegetabiliskt ursprung. Förutom kål, såsom lök, morötter, selleri, persilja, rovor, sparris, rödbetor, spenat, broccoli, grönt te.
Det finns också i rå äggula, mjölk och mejeriprodukter och i levern.
Dessa grödor, som finns i varmare områden, har ett högre innehåll av vitamin U. Det finns också som kosttillskott.
Den rekommenderade dagliga dosen av vitamin U varierar mycket. När det gäller förebyggande är den dagliga dosen 100 till 300 milligram upp till 3 gånger om dagen.
Vid behandling av sjukdomar kan det fördubblas. Rekommendationen är att ta med andra ämnen med antioxidantverkan som glutamin, B-vitaminer, fettlösliga vitaminer.
Vitamin U är extremt säkert, lågt giftigt och därför är kontraindikationer begränsade till rekommendationer för gravida kvinnor och ammande mödrar.
Rekommenderad:
Vitamin B-komplex
Den organiska naturen hos alla typer av vitaminer gör dem till en oumbärlig ingrediens för ett fullt mänskligt liv. Vitaminer produceras och syntetiseras inte i människokroppen, vilket är av stor vikt och bör fokusera på deras leverans. Vitamin B-komplex innehåller alla viktiga vitaminer från denna grupp i en optimal mängd.
Från Vilka Livsmedel Man Ska Få Vitamin C
C-vitamin hjälper kroppen att absorbera järn, upprätthålla friska vävnader och ett starkt immunförsvar. Han är en stark allierad i våra försök att undvika förkylning. Den rekommenderade dagliga dosen C-vitamin för män är 90 g, för kvinnor är 75 g och för barn är 50 mg.
C-vitamin
På grund av dess utbredda användning som ett kosttillskott är C-vitamin extremt välkänt för allmänheten jämfört med andra näringsämnen. Det är också det första vi når efter vid behandling av förkylning och influensa. C-vitamin , även kallad askorbinsyra, löses i vatten näringsämnen som lätt utsöndras när de inte behövs.
Vitamin B1 - Tiamin
Vitamin B1 , även kallat tiamin, är en medlem av vitamin B-familjen och är mest känd för sin roll för att förhindra näringsbrist beriberi. Beri-beri-sjukdomen betyder bokstavligen "svaghet" och var utbredd (särskilt i vissa delar av Asien) i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet.
Ät Färska Skarpsill För Vitamin A Och Hästmakrell För Vitamin D
Mycket ofta, när vi ska laga fisk, går vi till närmaste livsmedelsbutik och köper fryst fisk. Ja, det är mycket snabbare och bekvämare! Men som de flesta frysta produkter / frukter, grönsaker / är fisk mycket mer användbar färsk än i den frysta versionen.