2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mycket ofta, när vi ska laga fisk, går vi till närmaste livsmedelsbutik och köper fryst fisk. Ja, det är mycket snabbare och bekvämare! Men som de flesta frysta produkter / frukter, grönsaker / är fisk mycket mer användbar färsk än i den frysta versionen.
Dessutom innehåller färsk fisk mycket mer vitamin A och E. I frusen fisk försvinner dessa vitaminer eftersom ju längre den lagras vid negativa temperaturer, desto mer förlorar den sina användbara och näringsrika egenskaper. Dessutom får vi utan tvekan nämna att färsk fisk är mycket godare än frusen.
Därför, när du lagar fisk hemma, rekommenderas det att du köper den färskt i förväg, inte fryst.
Under tillagning och värmebehandling tappar fryst fisk också en stor mängd av sina vitaminer. Endast innehållet av vitamin D i fisk är i stort sett oförändrat när det förvaras vid låga temperaturer. Det rekommenderas att grilla fisken.
Enligt olika studier innehåller de flesta Svarta havsfiskar och vissa sötvattensfisk mer vitamin A och E på hösten än under andra årstider.
Enligt uppgifterna har till exempel brisling (Sprat, Sprat, Dill) det högsta innehållet av vitamin A bland Svarta havsfisken. Piggvar har det högsta innehållet av vitamin E, och hästmakrill är den rikaste på D-vitamin tillsammans med karrageenan.
I sötvattensfisk är öring den rikaste av vitamin A och D, och havskatt har mest vitamin E.
Rekommenderad:
Hur Håller Jag Färska Tomater Färska Längre?
Det finns bokstavligen hundratals typer av tomater. Tillämpningarna av saftiga och välsmakande grönsaker är ännu mer - på kalla smörgåsar, i sallader, för olika rätter. Dessutom är tomater extremt användbara. De innehåller verkliga avlagringar av vitamin C, A och K, kalium (som kontrollerar hjärtfrekvens och blodtryck) och mangan.
Färska Frukter Och Grönsaker Istället För Isolerade Vitaminer Och Mineraler
Under åren har vi lärt oss att människokroppen inte är utformad för att konsumera isolerade näringsämnen och använda dem effektivt. Vi måste ta en hel palett av kompletterande naturliga näringsämnen. Lykopen är till exempel ett fytonäringsämne som finns i tomater som är känt för att förhindra prostatacancer.
Färska Drycker För Avgiftning Av Kroppen Och Viktminskning
Även om de har bra fysisk aktivitet i samband med ett antal övningar och träningspass, kan vissa bara inte gå ner i vikt av det. Detta beror på att fysisk utmattning måste stödjas av en hälsosam kost. Förutom mat innehåller det också detox drycker .
Vi äter En Dyrare Skarpsill I Sommar
I sommar är en av bulgarernas favorit aptitretare - skarpsill, dyrare med en lev, och den del av 300 gram som erbjuds billigast för 4 lev. Anledningen till ökningen av skarpsillpriset med BGN 1 beror på att den importerades från Polen och Ukraina och inte fångades i vårt land.
Billig Glass Och Dyra Skarpsill Vid Havet I Sommar
I sommar är den billigaste maten på den infödda Svarta havskusten glass i en våffelkotte, som i Golden Sands kostar 1 lev. I samma utväg erbjuds en del skarpsill för 10 leva. Fiskrätter har toppat i år. Det allvarligaste är prisstegringen på skarpsill, och restauratörer tillskriver detta hopp till lägre fångster i sommar.
