2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du väntar på gäster och har tillräckligt med tid för att överraska dem med dina kulinariska färdigheter, förbered fläsk med kvitten. Frukten ger köttet en otrolig arom.
Du behöver en stor bit kött - ett halvt kilo eller mer, sex vitlöksklyftor, en morot, fyra paprika, fem kvitten, en ananas.
Kvitten skärs i tunna skivor. Ananas skärs i kuber, paprika och morötter skärs i långa tunna remsor. Fläsket är saltat, strössat med svartpeppar efter smak.
Gör små snitt med en skarp kniv där vitlöksklyftor och morotbitar sätts in. Lägg köttet i en stekpanna, ordna paprika, kvarvarande morötter, mer vitlök om så önskas, ananas och kvitten.
Du kan också steka köttet i en stekpåse. Skålen bakas i två timmar i en förvärmd ugn på hundra sextio grader. Serveras med sallad och körsbärstomater.
Dina gäster kommer också att uppskatta om du serverar dem nötkött med kaffe och broccoli, om de gillar de utsökta rätterna. Du behöver ett halvt kilo nötkött, femtio gram malet kaffe, rosmarin, salt och peppar efter smak.
För garnering - broccoli, svarta pepparkorn, salt och lagerblad efter smak. Du behöver också pestosås, som kräver en massa basilika, femtio gram pinjenötter, tre vitlöksklyftor, tre matskedar olivolja, två matskedar vinäger, salt efter smak.
Skär nötköttet i biffar och slå. Tillsätt salt och peppar. Blanda den torkade rosmarin med kaffe och rulla varje köttbit i denna panering.
Stek i en stekpanna. Koka broccoli med lagerblad, svarta pepparkorn och salt i några minuter så att broccoli inte tappar sin vackra färg.
Förbered en sås genom att mala med en mixer basilika, pinjenötter, vitlök, vinäger, olivolja och salt. Servera gästerna med en bit kött, garnerad med broccoli och pestosås, strö över hela tallriken med riven ost.
Rekommenderad:
Idéer Till Middag På Sommaren
Oavsett vilken säsong det är eller vilken tid på året vi är i, kan vi inte gå hungriga till sängs. Med skillnaden att middagen vi serverar på sommaren måste vara lättare och mager än under resten av året. Kolla in våra läckra, om än lite ovanliga, förslag på sommarrätter:
Okonventionella Idéer För Sirni Zagovezni Bord
Rätterna serveras på bordet för Sirni Zagovezni de bör vara välsmakande, varierade och innehålla både mejeriprodukter], ägg (som också är knutna till skinkan) och fisk. Halva, paj och bröd är också traditionellt associerade med semestern. Så här firades de kommande snabba veckorna fram till påsk.
Idéer För En Lätt Tillbehör Till Middag
Det händer ofta att när vi bjuder in gäster eller bara vill laga middag för vår familj, tänker vi bara på huvudrätten och glömmer att det är bra att servera lite garnering. I många fall kan färska sallader rädda oss detta, men vi har inte alltid färska grönsaker, särskilt om det inte är deras säsong.
Två Idéer Till Middag Från Det Avlägsna Nepal
Det lite kända sydasiatiska landet Nepal ligger mellan Indien och Kina och är känt för både sin oförglömliga naturliga utsikt och dess fattiga befolkning, som ofta lever på randen av elände. Ändå kommer den extremt snälla och välmenande nepalesern inte att tveka att berätta för dig sina historier eller att visa dig med stolthet Himalaya och Mount Everests prakt.
Snabba Och Goda Idéer Till Middag Med Ris
Hela dagen tänker du på vad du ska förbereda för middag, men inget kommer att tänka på. Om problemet främst beror på det faktum att du inte stannar länge i köket men inte vill störa middag, hjälper vi dig med några idéer. Lyckligtvis för alla som gillar att laga både snabbt och gott finns det många recept i den kulinariska världen som gör att du inte kan sitta i timmar vid kaminen och servera en ordentlig maträtt.
