2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En trevågs laserfraktometer kan utan fel upptäcka om vinet eller mjölken späds ut med vatten. Enheten är arbetet av forskare från Plovdiv University Paisii Hilendarski.
Enheten kan mäta brytningsindex för ämnen, vilket är en av de viktigaste egenskaperna för att avgöra om vin eller mjölk späds ut, förklarar Dr. Ivan Bodurov från fakulteten för fysik vid universitetet.
Maskinen studerar reflektion av ljus i drycken och bestämmer brytningsvinkeln och upptäcker därmed exakt de olika orenheterna i drycken.
Åldringen av de olika eteriska oljorna kan också mätas med en apparat.
Mätningen är snabb och enkel och fraktometern är bärbar, vilket gör den extremt bekväm att använda. PU Technology Center hoppas att det snart kommer att patenteras och erbjudas på massmarknaden.
Men tills det händer, erbjuder vi dig ett enkelt test att kontrollera hemma om mjölken späds ut. För detta behöver du 90-graders alkohol.
Häll i ett glas cirka 50 ml av den mjölk du köpte och tillsätt 100 ml alkohol till den. Rör om tills de två vätskorna är väl blandade och lägg dem i mörkret.
Låt stå i cirka 10 sekunder och kontrollera vätskans tillstånd. Om mjölken inte späds ut bör du se flytande trasor i glaset.
Men om vatten tillsätts till mjölken bildas dessa trasor senare - upp till 2-3 minuter efter att glaset har flyttats i mörkret.
Rekommenderad:
De Skapade En Enhet Som Visar Matens Kvalitet
Bulgariska specialister från University of Food Technology i Plovdiv och deras kollegor från Technical University i Gabrovo har utvecklat en revolutionerande enhet som visar kvaliteten på maten. Med ultraljud kommer enheten att kunna bestämma kvaliteten på en livsmedelsprodukt, även om den är förpackad.
Diet Med Bananer Och Färsk Mjölk För Snabb Och Effektiv Viktminskning
Det anses allmänt att bananer fyller. Även om det finns en anledning i uttalandet är sanningen att tack vare dem kan vi bli av med extra kilo. Detta kan hända om en särskild konsumtionsregel följs. Den exotiska frukten har hög sockerhalt.
Mognad Av Vin Och Hur Vin åldras
Vinet av dessa produkter, som med tiden får bättre kvaliteter. Vad är anledningen till att vinet smakar bättre när det förvaras? Vin är en av de äldsta produkterna som man har fått efter en process för bearbetning av en annan produkt och har funnits i århundraden.
Moderna Dieter Och Att Ge Upp Gluten Och Mjölk Garanterar Benskörhet
Fler och fler människor går till ytterligheter i sin strävan att äta hälsosamt. Nyligen har organisationer som bekämpar osteoporos kommit med den ståndpunkten att trenden med rent ätande och bantning kommer att skapa en generation med extremt spröda ben.
Vackert Och Svagt Med Hjälp Av Te Och Mjölk
Om du tar en avkopplande dag en gång i veckan med hjälp av mjölkte kommer din figur att vara närmare ideal, rekommenderar engelska nutritionister. Avlastningsdagar med te och mjölk är för närvarande bland de mest populära dieterna. Resultatet av sådan lossning är inte bara förlusten av cirka ett kilo utan också ett gott skick för hud, hår och naglar, samt ett underbart humör och ton.