Moderna Dieter Och Att Ge Upp Gluten Och Mjölk Garanterar Benskörhet

Video: Moderna Dieter Och Att Ge Upp Gluten Och Mjölk Garanterar Benskörhet

Video: Moderna Dieter Och Att Ge Upp Gluten Och Mjölk Garanterar Benskörhet
Video: The Ancestral Human Diet | Peter Ungar | TEDxDicksonStreet 2024, November
Moderna Dieter Och Att Ge Upp Gluten Och Mjölk Garanterar Benskörhet
Moderna Dieter Och Att Ge Upp Gluten Och Mjölk Garanterar Benskörhet
Anonim

Fler och fler människor går till ytterligheter i sin strävan att äta hälsosamt. Nyligen har organisationer som bekämpar osteoporos kommit med den ståndpunkten att trenden med rent ätande och bantning kommer att skapa en generation med extremt spröda ben.

En nyligen genomförd EU-omfattande studie visade att fyra av tio ungdomar i åldern 18 till 24 år har haft en diet som utesluter några av de viktigaste livsmedelsgrupperna, inklusive gluten och mejeriprodukter.

Experter varnar för att många unga människor inte inser att de följer modetrenderna inom näring och äventyrar deras egen hälsa. Forskare fruktar att om denna diet fortsätter att växa, kommer benfrakturer vid minsta skada snart att vara normen.

Kulten med rent äta har främjats av modeguruer som Gwyneth Paltrow, Ella Woodward och matbloggarna Hemsley-systrarna. De dieter som de inför genom sociala medier har en serie anhängare. Kändisar uppmanar sina fans att ge upp kött, gluten, socker och bearbetade livsmedel för alltid till förmån för frukt, grönsaker och fullkorn.

Mjölk
Mjölk

Men experter varnar för att dessa ekonomiska dieter riskerar att utveckla en hel generation osteoporos - en sjukdom där benen blir spröda och lätt går sönder vid senare ålder.

En studie av mer än 8000 européer fann att 70 procent av människorna i åldern 18 till 35 år hade eller hade en liknande diet. Inte misstänksam orsakade ungdomarna permanent skada, med det första tecknet på dem i slutet av 1930-talet. Men då är det för sent att vidta några åtgärder för att förhindra benskörhet, säger experter.

Utan att vidta brådskande åtgärder för att uppmuntra ungdomar att börja konsumera alla livsmedelsgrupper i sin kost och undvika en ren diet står vi inför en framtid där benbrott kommer att bli normen, säger studiens författare. Dr Lisa Earl från British Center för osteoporos.

Bröd
Bröd

Osteoporos är ett smärtsamt och inaktiverande tillstånd och unga människor har bara en chans att bygga friska ben, tillade hon.

Rekommenderad: