2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Jag kommer att ge dig några viktiga tips som hjälper dig att alltid få ett utmärkt resultat vid beredningen av denna så användbara och utsökta mat - fisk.
- För att se till att fisken du köpte är färsk kan du kontrollera den genom att lägga den i en skål med vatten. Om fisken sjunker betyder det att den är färsk, och om den flyter ovanpå, överväga att äta den;
- Fiskbuljongen saltas i början av beredningen;
- För att inte bryta ner fisken vid stekning är det bra att skära och salta cirka 20 minuter före stekning.
- Om du lägger en skalad och skivad potatis i stekpannan när du stekar i olja, kommer du att minska den starka lukten av stekt fisk betydligt.
- För att inte stänka oljan vid stekning kan du lägga till några bönor. Du kan använda detta trick när du steker andra produkter;
- Fisken den ska stekas i en kastrull med inte mycket fett, det är bra att blanda olja med smör och det bör också finnas tillräckligt med utrymme mellan de enskilda bitarna för att få en krispig skorpa.
- För att få en doftande och utsökt fisksoppa är det nödvändigt att förbereda den från flera typer av fisk;
- Köttet av havsfisk har en mjukare struktur om du ströer över dem med lite socker en halvtimme innan du steker;
- När du steker fisk, lägg lite salt i den heta oljan så får du en gyllene och krispig skorpa;
- När du lagar fryst fisk bör du bara lägga den i kallt vatten.
- Det rekommenderas inte att koka karp, braxen och olika ålarter, eftersom buljongen kan ha en bitter smak;
- Alla typer av fisk kokas, och efter att ha kokat vattnet reduceras spisens kraft till den punkt där vattnet knappt simmar. Du kan kontrollera om fisken tillagas med en tandpetare. När du sticker in pinnen i köttet och den tränger lätt in, är fisken färdig;
- Om du behöver rengöra hal fisk kan du regelbundet doppa fingrarna i salt och detta hjälper dig att hantera rengöringen lättare.
- Om du vill ta bort fiskens hud, spraya den med vinäger och sedan avlägsnas huden lättare.
- För att rengöra fisken noggrant från skalorna kan du först sänka ner den i varmt vatten och sedan lägga den i en skål med ljummet vatten och vinäger.
Följ tipsen och jag garanterar dig alltid ett utmärkt resultat!
Rekommenderad:
Med Dessa Tips Kommer Du Att Förlora Extra Kilo I Midjan
Låt oss vara ärliga - en fluffig midja är inte bara en förkunnare av hälsoproblem. Rent estetiskt är det helt enkelt inte vackert och förstör vår figur. Fett runt magen och midjan är förknippade med utvecklingen av typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar.
Med Dessa Livsmedel Kommer Din Mage Alltid Att Fungera Som Urverk
Vårt matsmältningssystem extraherar ständigt vatten och näringsämnen från otroliga mängder fasta livsmedel och vätskor genom våra liv, samtidigt som vi bekämpar fientliga mikrober och bearbetar avfallsprodukter. Vad vi bestämmer oss för att äta varje dag kan påverka hur vi känner och till och med vilka typer av sjukdomar vi kommer att kunna undvika.
Dessa Frön Kommer äntligen Att Tillfredsställa Din Odjurliga Aptit
Urov är en typ av växtgrödor som har varit känd sedan urminnes tider. Även känd som vetch, odlades denna kultur av människan för mer än tre tusen år sedan, visar arkeologiska utgrävningar. Används främst som foder. Den växer nästan överallt i Bulgarien och det resulterande höet värdesätts högt i jordbruket.
Bladen Från Denna Växt Kommer Att Stoppa Ditt Håravfall För Alltid
Håravfall är en riktigt läskig fråga och är ett av de värsta estetiska problemen även för barn. Orsakerna till håravfall kan vara många olika faktorer, men oftast beror det på stress. Detta fenomen är faktiskt kroppens svar på stressiga situationer.
Ät Paprika Före Måltider! Din Mage Kommer Att Vara Som En Schweizisk Klocka
Paprika är bland de produkter som oftast används vid matlagning. Det finns ett stort utbud av arter efter färg (gul, grön, röd, etc.), beroende på storlek och form. Men i grund och botten är de uppdelade i söta och kryddiga. Mexiko och Guatemala anses vara paprikaens hemland.
