Ät Paprika Före Måltider! Din Mage Kommer Att Vara Som En Schweizisk Klocka

Ät Paprika Före Måltider! Din Mage Kommer Att Vara Som En Schweizisk Klocka
Ät Paprika Före Måltider! Din Mage Kommer Att Vara Som En Schweizisk Klocka
Anonim

Paprika är bland de produkter som oftast används vid matlagning. Det finns ett stort utbud av arter efter färg (gul, grön, röd, etc.), beroende på storlek och form. Men i grund och botten är de uppdelade i söta och kryddiga.

Mexiko och Guatemala anses vara paprikaens hemland. De har odlats där sedan 2000 år sedan. Efter upptäckten av Amerika spridte de sig över hela världen.

Paprikorna och särskilt kryddiga är extremt rika på vitamin C. Dess innehåll är till exempel fem gånger högre än i citron. Paprika innehåller också vitamin P- och B-vitaminer, de är rika på kalium, kalcium, magnesium, fosfor, svavel, järn, natrium.

Denna grönsak innehåller spårämnen som zink, kisel. Den mogna frukten är rik på socker, proteiner och organiska syror. Alla dessa element är i den högsta andelen i röd paprika.

Samtidigt är paprika en kalorifattig mat - hundra gram grön paprika har 20 kalorier och röd - 37. Av denna anledning ingår de framgångsrikt i dieterna. Paprika förbättrar matsmältningsaktiviteten, stimulerar utsöndringen av magsaft, förbättrar tonen och stärker blodkärlens väggar.

Paprika
Paprika

Denna grönsak är särskilt användbar för patienter med diabetes. Regelbunden konsumtion av röd paprika skyddar mot åderförkalkning och sänker blodtrycket. Paprika är användbara för personer som lider av mag-tarmsjukdomar, sår, lever- och njursjukdomar.

Peppers har en annan applikation. Torkade de kan användas i kampen mot olika typer av insekter. För detta ändamål, använd en lösning av en liter vatten och hundra gram torkad paprika. Spraya de drabbade områdena med lösningen.

Färsk pepparjuice, tagen i tio dagar, tar bort fräknar och fläckar på huden.

Rostade paprika
Rostade paprika

Vid matsmältningsproblem och förstoppning är det bra att äta 3-4 paprika trettio minuter innan du äter.

Här är några andra användbara matlagningstips: Rostad paprika skalar mycket lättare när den läggs i en skål med locket fortfarande varmt. Detta får dem att kvävas och deras skalor lossnar lättare.

När du steker hela paprika är det bra att genomborra dem på flera ställen så att de inte sprutar.

Färska paprika kan frysas och läggas i frysen och vara till hands när som helst under tillagningen.

Rekommenderad: