2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Stöt är en torkad gröt av kokt frukt. Den är oftast beredd från katrinplommon. Inget socker används i beredningen - det är en helt naturlig produkt. Pestil bereddes ofta tidigare och den färdiga produkten såldes mycket dyrt. Beredda på detta sätt behåller frukterna sina användbara egenskaper.
Dess konsumtion är ganska användbar för kroppen. I Bulgarien är marmelad också känd som Gabrovo-choklad.
Det tar lång tid att förbereda sig, men när du väl har provat kommer du inte ångra det.
Pestil den görs genom att koka frukterna (katrinplommon) i vatten tills skinnen separeras. Om de har stenar måste de också separeras. Den resulterande blandningen filtreras sedan genom gasväv eller en sil. Stenarna och skalorna separeras sedan. Insidan av katrinplommon, som vi har separerat, är ansträngd. En homogen blandning måste erhållas.
Häll sedan i en djup kastrull och lägg på en värmeplatta. Syftet är att tjockna ytterligare. Detta bör göras på låg värme, under omrörning ibland.
Den resulterande tjocka fruktmassan sprids på en mjölad bräda eller träskiva och får torka. Torkningen av fruktmassan sker i solen och i ett ventilerat rum.
Det tar flera dagar att torka. Först torkas den på ena sidan. När det slutar klibba vänder det till andra sidan.
En vältorkad stöt kan förvaras på en ventilerad plats under lång tid.
Rekommenderad:
Mizu Yokan - Vad är Det Och Hur Förbereds Det?
Mizu Yokan är en traditionell japansk efterrätt. Yokan är en allmän term som refererar till denna geléliknande efterrätt gjord av röda bönor, agar och socker. Azuki röda bönor är i form av tsubuan (slät röd böna pasta) eller koshian (grov röd böna pasta).
Pansarkaffe - Hur Det Tillverkas Och Vad Det är Användbart För
Kaffet är en världsberömd och föredragen drink av människor i alla åldrar. Upptäckten av den fantastiska gåvan från naturen går tillbaka till det tredje århundradet e.Kr. Upptäckaren sägs vara en vanlig etiopisk herde som märkte att när hans djur konsumerade bladen från en viss busk, blev de väldigt energiska och rastlösa.
Vad är Frost Och Hur Görs Det?
Glasyr eller glasyr är synonyma med samma koncept, som vi också kallar glasyr. Glasyren är en söt krämig massa gjord av socker och vätska, oftast vatten eller mjölk. Ibland kan den berikas med andra ingredienser som smör, gräddost, smakämnen eller äggvita.
Yoga Te - Alla Fördelar Och Hur Det Görs
Vårt rationella västerländska tänkande accepterar virus som orsakar influensa och andra infektioner som en yttre attack som överraskar kroppen och slår ner den oväntat. Östlig medicin har en annan syn på vinterinfektioner. De uppfattas som en oundviklig ondska som kommer vid ett visst ögonblick, nödvändigt för en person att se in i sig själv.
Leberkez - Vad är Det Och Hur Görs Det?
Om du är en sann gourmet och älskar att experimentera, prova nya och nya rätter, bör du definitivt försöka Bayersk leberkez . Detta är faktiskt en tysk delikatess gjord av malet kött i form av en tårta eller ett bröd. Man kan säga att detta är den tyska versionen av vårt recept på Stephanie-rulle, som vi alla älskar så mycket och ofta lagar mat till för semestern.
