Fördelarna Med Bovete

Innehållsförteckning:

Video: Fördelarna Med Bovete

Video: Fördelarna Med Bovete
Video: Värm upp massage med påsar och Bodhi-ljus 2024, November
Fördelarna Med Bovete
Fördelarna Med Bovete
Anonim

Bovete - glutenfria frön, rika på näringsämnen, som äts i många asiatiska länder rikligt och ofta i århundraden.

Bovete upprätthåller hjärthälsa och kan hjälpa till att förhindra diabetes och andra matsmältningsbesvär. Fröna är så fulla av näringsämnen och antioxidanter som rutin, tannin, ketakhin, även kallat supermat. En bra källa till aminosyror, vitaminer, mineraler och antioxidanter - allt med relativt få kalorier och praktiskt taget inget fett. Den största fördelen med bovete jämfört med andra spannmål är att den har en unik aminosyrasammansättning, vilket ger den speciella biologiska egenskaper. Dessa inkluderar effekten av att sänka kolesterolet, effekten av blodtryckssänkande behandling och förbättra matsmältningen vid förstoppning.

En kopp kokt bovete innehåller: 155 kalorier - 6 g protein, 1 g fett, 33 g kolhydrater, 5 g fiber, 1,5 g socker, 86 mg mangan, 86 mg magnesium, 118 mg fosfor, 6 mg niacin, 1 mg zink, 34 mg järn, 0,13 mg vitamin B6, 24 mg folat, 0,6 mg pantotensyra.

Hälsofördelarna med bovete

Sänker kolesterolblodtrycket

Fördelarna med bovete
Fördelarna med bovete

I kliniska prövningar visar resultaten att bovete kan bidra till att minska inflammation och ohälsosamma kolesterolnivåer, vilket i sin tur hjälper till att förhindra hjärtsjukdomar.

Rutin och fytonäringsämnen som finns i bovete är en viktig antioxidant för det kardiovaskulära systemet. Detta fytonäringsämne stöder cirkulationssystemet och hjälper till att bekämpa högt blodtryck och högt kolesterol.

Innehåller antioxidanter som bekämpar sjukdomar

Fördelarna med bovete
Fördelarna med bovete

Bovete innehåller många fenolföreningar och antioxidanter som kan hjälpa till att bekämpa cancer och hjärtsjukdomar. Dessutom stöder de bättre funktion av hjärnan, levern och matsmältningen. Bovete polyfenoliska antioxidanter fungerar som terapeutiska medel mot fria radikaler, ibland kallad oxidativ stress. Dessa antioxidanter skyddar DNA från skador och förhindrar inflammation eller bildande av cancerceller.

Det ger mycket smältbart protein

Fördelarna med bovete
Fördelarna med bovete

Bovete är en utmärkt källa till växtprotein och innehåller 12 aminosyror - byggstenarna i protein som stöder energi, tillväxt och muskelsyntes. Faktum är att bovete har mer protein än ris, vete, hirs eller majs. Bovetekorn innehåller cirka 11-14 g protein per 100 g, vilket är högre än de flesta spannmål.

Om du är vegetarian är bovete en utmärkt mat som ger dig två typer av essentiella aminosyror - lysin och arginin. Varför är de oumbärliga? Eftersom dessa specifika aminosyror inte finns i andra stora spannmål. Användningen av bovete säkerställer att du täcker hela utbudet av essentiella proteiner som din kropp behöver.

Förbättrar matsmältningen

Fördelarna med bovete
Fördelarna med bovete

Bovetemat innehåller cirka 6 g kostfiber i en kopp, vilket hjälper till att påskynda matsmältningen. Det kan till och med skydda matsmältningsorganen från cancer, infektion och andra negativa symtom, vilket förhindrar oxidativ stress i mag-tarmkanalen.

Förhindrar diabetes

Fördelarna med bovete
Fördelarna med bovete

Jämfört med andra korn har bovete ett lågt glykemiskt index. De komplexa kolhydraterna i bovetedieten absorberas långsamt i blodet, vilket hjälper dig att må bättre och behålla energi under lång tid. Studier visar att när patienter med diabetes konsumerade bovete i två månader, hade de förbättringar i blodsockerkontrollen och en minskning av insulinresistensen utan användning av mediciner.

Innehåller viktiga vitaminer och mineraler

Bovete är en utmärkt energikälla som innehåller B-vitaminer och mineraler som mangan, magnesium, zink, järn och folsyra. Magnesium hjälper till att förbättra matsmältningen, muskeltillväxt och återhämtning, och skyddar också mot de negativa effekterna av stress på kroppen. Vitamin B, mangan, fosfor, zink hjälper till med en sund cirkulation och funktion av blodkärlen. De behövs också för att överföra signaler till neurotransmittorer i hjärnan som bekämpar depression, ångest och huvudvärk.

Rekommenderad: