2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Bovete är en mycket användbar men ofta oförtjänt försummad av värdens spannmål. Det fyller kroppen med långsamma kolhydrater och skapar en mättnadskänsla under lång tid.
Bovete används för att laga läckra och hälsosamma rätter. Bokvete med linser är utsökt.
Nödvändiga produkter: 1 kopp grönsaksbuljong, 1 kopp linser, 2 msk olivolja, 1 lök, 2 selleristjälkar, 3 morötter, 2 vitlöksklyftor, en halv tesked mejram, 1 tsk kummin, 1 ägg, en nypa paprika, 1 kopp bovete, en halv tesked salt, 1 matsked ättika.
Beredningsmetod: Koka buljongen, tillsätt linserna och låt sjuda i 15 minuter. Linserna dräneras, buljongen bevaras. Skär lök och stek tills den är gyllen i olivolja.
Tillsätt hackad morot, hackad selleri och krossad vitlöksklyfta. Allt kokas tills morötterna mjuknar.
Tillsätt grönsakerna i linserna, tillsätt kryddorna.
Blanda ägget med bovete och stek i 10 minuter på medium värme i fett. Tillsätt buljongen där linserna har kokt och koka upp. Sänk värmen och låt sjuda tills bovete är öm.
Blanda bovete med linserna, krydda med salt och peppar och tillsätt olivolja och vinäger.
Bovete med lax är en god och spektakulär maträtt.
Nödvändiga produkter: 300 gram rökt lax, 1 kopp bovete, 1 lök, 2 msk smör, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Bovete kokas och dräneras. Skär laxen i kuber, finhacka löken. Stek löken tills den är transparent och tillsätt laxen. Stek i ca 3 minuter. Tillsätt bovete, låt sjuda i 4 minuter under lock och krydda efter smak.
Läckra kroketter är gjorda med bovete.
Nödvändiga produkter: en halv kopp bovete, 400 ml vatten, 1 ägg, 2 nypa salt, 30 ml olja.
Beredningsmetod: Bovete kokas och kyls. Tillsätt ägget och rör om. Gröt sprids i ett tunt lager för att torka och lämnas i en halvtimme.
Från denna blandning bildas kroketter genom att skära i rutor. Varje torg är stekt i varmt fett och serveras varmt eller kallt, garnerat med färska grönsaker. Dessa kroketter kan användas för att garnera kötträtter eller fisk.
Rekommenderad:
Hälsosamma Recept Med Spenat
Spenat innehåller värdefulla ämnen som är mycket bra för hälsan. Det är därför som spenat ofta används i hälsosamma recept. Spenatsallad, jordgubbar och mozzarella är utsökt, utsökt och hälsosam. Nödvändiga produkter : 1 mozzarella, 6 bär, 200 gram spenat, 200 gram rucola, balsamvinäger, sojasås, olivolja, salt efter smak.
Hälsosamma Recept Med Potatis
Potatis kan användas för att laga läckra och hälsosamma rätter som kan ätas ensamma eller som tillbehör till kött eller fisk. Potatis med svamp i folie är de lätta att förbereda och är mycket välsmakande. Nödvändiga produkter:
Hälsosamma Recept Med Quinoa
Quinoa är en relativt ny produkt för de flesta hemmafruar i vårt land, men de borde veta att denna värdefulla produkt innehåller många användbara ämnen. Quinoa kan användas för att laga hälsosamma måltider. Den varma salladen av bulgur och quinoa är utsökt och hälsosam.
Hälsosamma Recept Med Kalkon
Turkiet kött är lämpligt för människor som vill äta hälsosamt och hålla reda på sin vikt. Turkiet kött innehåller mycket få kalorier och används för att laga läckra och hälsosamma måltider. Rostat kalkonkött med citron är ett enkelt recept som garanterar din hälsosamma kost.
Läckra Och Hälsosamma Recept Med Gulasch
Gulia är också känt som jordäpplet. Denna rotgrönsak har en färgstark smak och många hälsofördelar. Den innehåller viktiga spårämnen för människor som järn, fiber, magnesium, zink och andra, liksom vitaminerna B och C. Liksom nästan alla andra grönsaker är gulasch låg i kalorier och absorberas snabbt av kroppen.
