2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Bovete är en mycket användbar produkt som ofta förbises av många hemmafruar. Den kan användas för att förbereda många rätter. Bovete är också utsökt när det bara kokas och serveras med socker eller salt.
När du lagar bovete finns det vissa finesser. Det bör noteras att när kokt bovete fördubblas i volym. Det är obligatoriskt att rengöra bovete, eftersom det ofta innehåller stenar och andra föroreningar. Tvätta den sedan väl i ett durkslag.
Häll vatten i potten, vilket är dubbelt så mycket som bovete. När det kokar, tillsätt salt. Häll sedan bovete i vattnet och vänta tills det kokar.
Stäng tätt med lock och koka tills det är mjukt över låg värme. Under tillagningen absorberas allt vatten av boveten, så rör om så att inte bovete brinner.
Ta av från värmen, tillsätt olja, täck med lock och linda med en filt. Efter två timmar är bovete klar för konsumtion.
Sötsakerna bovete köttbullar är väldigt trevliga. Blanda kokt bovete - 300 gram, med 2 ägg, 100 gram keso gnuggat genom ett durkslag och en halv kopp socker.
Från denna deg bildas köttbullar och rullas till brödsmulor. Stek på båda sidor tills de är gyllene och servera med vispad grädde.
C bovete du kan göra en utsökt maträtt - nötkött med sås.
Nödvändiga produkter: 400 gram nötkött, 1 lök, en halv liter vatten, 2 msk mjöl, 60 gram smör, salt, peppar och kryddor efter smak, 2 msk vodka, 200 gram bovete.
Förberedelse: Nötkött skärs i medelstora bitar som hälls med kokande vatten och lämnas på spisen. När vattnet har kokat, tillsätt smöret och saltet och låt det sjuda i cirka 40 minuter på medium värme.
Hacka löken fint. Köttet avlägsnas från såsen och stekas i en separat kastrull med lök i cirka 8 minuter. Köttet returneras till såsen tillsammans med lök.
Tillsätt vodka till såsen, blanda allt och låt sjuda. Stek mjölet i en panna tills det är gyllent, tillsätt sedan lite kallt kokt vatten och tillsätt blandningen i en tunn ström till såsen. Skålen stuvas i ytterligare 15 minuter.
Koka bovete vid den här tiden. När det kokar, töm vattnet och tillsätt lite olja. Servera i en tallrik kokt bovete, som fylls med kött och sås.
Rekommenderad:
Hur Och Vad Ska Man Laga Med Nässlor?
Nettle är bland de bladgrönsaker som är extremt rika på järn, många vitaminer och en massa andra näringsämnen. Experter rekommenderar dess regelbundna konsumtion, eftersom det till och med används i stor utsträckning i apotek och tjänar till att förebygga och behandla ett antal hälsoproblem.
Vad är Sorghum Och Vad Man Ska Laga Mat Med
Durra är ett proteinrikt korn med en hirsliknande konsistens. I USA använder bönder sorghum för djurfoder. I Afrika och Asien använder människor det i rätter som havregryn och bröd. Sorghum är ett bra alternativ till mat för människor som är känsliga för gluten - ett protein som finns i livsmedel som vete, råg och korn, eftersom det inte innehåller gluten och kan fungera som en ersättning för vete.
Hur Och Vad Man Ska Laga Mat Med En Brygga
Läckra och hälsosamma rätter och hors d'oeuvres kan tillagas med en brygga. En mycket god aptitretare är dockfingrarna som är lätta att förbereda. Nödvändiga produkter: 2 båtar docka, 100 gram gul ost, stekolja, 50 gram persilja, 1 ägg, 100 gram riven parmesanost och 150 gram brödsmulor.
Hur Man Förbereder Hemlagad Vegeta Och Vad Man Ska Ersätta Den Med
Har du någonsin undrat vad exakt vegeta är gjord av? Den universella kryddan har funnits på senare tid i nästan alla hushåll, restauranger och till och med en skolstol. Det är sant att matlagning är enklare med det - alla kryddor för smak är på ett ställe, och det faktum att du räddas genom att köpa naturliga kryddor sparar pengar.
Hur Och Vad Man Ska Laga Mat Med Tjejer
Läckra och varierade rätter kan tillagas med tjejer. Om du är full av fördomar om tjejernas natur och smak - gör det inte! Flickor har länge ansetts vara en delikatess i det franska köket (och inte bara!) Och det är en fråga om god smak om du bestämmer dig för att överraska dina gäster med dem.