2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kan vissa livsmedel överleva ett århundrade? Ja, det stämmer. Hundra år!
Här 10 livsmedel som passar för alltid. I själva verket, om de lagras ordentligt, kommer de aldrig att förstöra och kommer att förbli lika fräscha som dagen du köpte dem och kommer att vara ett bra komplement till din garderob.
Det handlar om det så kallade eviga livsmedel.
1. Rå honung
Hållbarhet: obestämd
Honung kan kristallisera över tiden, men när det gäller säkerhet är denna gyllene vätska nästan odödlig. Om den lagras i en förseglad burk kan den övervinna till och med århundraden. Rå honung har så lång livslängd att den till och med har återställts från egyptiska gravar. Honung kan söta ditt heta te, lindra säsongsallergier och också användas för att behandla sår och brännskador. Om din honung kristalliserar, lägg bara burken i varmt vatten tills kristallerna löses upp.
2. Pressad pastrami
Hållbarhet: obestämd
Skapades först av indianer och senare av europeiska pälshandlare. Den är gjord av kött från ett stort djur som buffel, bison, älg eller hjort. Köttet i sig skärs i små bitar och torkas genom att placera det på öppen eld. Det blandas sedan med fett och pressas i små formar. Pastinak är en utmärkt mat för att överleva, även i rationer av soldater i krig.
3. Ris
Hållbarhet: från 30 år till obestämd …
Det är ris den perfekta maten för långvarig förvaring. Liksom honung har ris hittats perfekt bevarade i egyptiska gravar. Vitt ris, jasmin, vildris, arborio och basmatiris har nästan obestämbar hållbarhet. Vitt ris övervägs den bästa maten att lagra vid livsmedelskris. Se bara till att förvara riset i en lufttät behållare. Försök att lägga lagerblad i bulk påsar för att skydda det.
4. Äppelcidervinäger
Hållbarhet: Ej bestämd
Du kan köpa mer äppelcidervinäger och inte oroa dig för att göra ett misstag. Fyll på den här hälsosamma ingrediensen och använd den till sallader, kompresser, marinader eller till och med hushållsrengöring. Och om du känner halsont eller frossa, lägg en matsked i ett glas vatten och drick det - du kommer att må bättre!
5. Sol
Hållbarhet: obestämd
Havssalt är det hälsosammaste saltet. Salt ger smak till vilken maträtt som helst och hjälper maten att behålla sin struktur. Om det lagras ordentligt kommer det aldrig att förstöra. Extremt känd för sina konserverande egenskaper.
6. Vaniljsextrakt
Hållbarhet: obestämd
Den rena vaniljsmaken är gjord av torkade vaniljbönor och har en söt, rik smak. Och eftersom den är gjord av alkohol kommer rent vaniljextrakt att förbli friskt och doftande för alltid. Imitation vanilj har dock inte samma livslängd, så se till att du köper det dyrare vaniljextraktet.
7. Socker
Hållbarhet: Ej bestämd
Vitt, brunt och pulveriserat socker kommer att fortsätta att vara i evighet. Om det hårdnar med tiden kan du krossa bitarna genom att värma dem och rör om, precis som med honung. Socker stöder inte bakterietillväxt, men se till att förvara det i en lufttät behållare för att undvika fuktproblem.
8. Sojasås
Hållbarhet: obestämd
Tills den öppnas kommer sojasås att vara för evigt. Sojasås är gjord av fermenterade sojabönor, salt, vete och vatten. Den höga halten natrium i sojasås hjälper till att bevara den. Men om du har glutenintolerans, se till att du köper sojasås som inte innehåller gluten. Från pommes frites till soppor är sojasås en viktig ingrediens i det asiatiska köket. Du kan enkelt göra en snabb sojasås genom att blanda ¼ ett glas honung, ¼ ett glas vatten och 2 msk sojasås, lämplig för stekning eller för kycklingglasyr.
9. buljong
Hållbarhet: Ej bestämd
Eftersom buljongen har en stor mängd salt kan den stanna länge. Men med tiden kan smaken på buljongen förändras. Så om du lagrar kuber av buljong måste du se till att den är väl förpackad.
10. Mjölkpulver i burkar med kväve
Hållbarhet: 0t 25 år till obestämd tid.
I en svår situation är mjölkpulver en källa till kalcium och D-vitamin för små barn. Den kan användas på obestämd tid i kväveburkar och kan placeras i frysen. Och om mjölkpulvret utvecklar en lukt eller blir gult, är det dags att kasta bort det.
Så oavsett om du ska räddas i en katastrof eller bara vill ha en garderob utrustad med icke-hållbara livsmedel, är det viktigt att ha dessa 10 livsmedel. Och om du lagrar dessa livsmedel ordentligt kan de fortsätta att vara i evighet.
Rekommenderad:
13 Livsmedel Som Har Mer Kalium än Bananer
Gå bortom de gula frukterna och gå ut ladda kalium med dessa livsmedel . När du tänker på alla näringsämnen din kropp behöver, kan ditt sinne tänka på protein, fiber, kalcium, D-vitamin eller till och med omega-3. Och var glömmer vi kalium?
Livsmedel Som Innehåller Mer Stärkelse än Potatis
Stärkelse är ett kolhydrat och en viktig energikälla för många människor. Spannmål och rotgrönsaker är de vanligaste källor till stärkelse . Stärkelse klassificeras som ett komplext kolhydrat eftersom det består av sockermolekyler kopplade ihop.
Vilken Ost Kan Du Förvara I Kylen Hur Länge?
Om du slänger Osten från ditt kylskåp även vid synen av de första början av mögel på dess sidor gör du inte rätt sak. Onödigt förstöra mat, för att inte tala om att slösa bort en produkt med exceptionell smak. Detta beror på att osten faktiskt har längre hållbarhet än många av oss tror.
Hur Länge Kan Vi Förvara Mat I Kylen?
Vår mat, oavsett hur utsökt den har tillagats och oavsett hur oemotståndlig den kan verka, förblir ibland. Och mycket ofta, i vår kamp mot avfall, undviker vi att kasta bort det. Så bland annat kan vi njuta av det igen. Därför överför vi naturligtvis matrester i lådor och kuvert efter varje middag, familj eller vänner.
13 Livsmedel Som Innehåller Mer C-vitamin än Apelsiner
Var och en av oss när vi hör om C-vitamin , tänker omedelbart på apelsiner. Men visste du att det finns andra livsmedel som är mycket rikare på detta vitamin? De många hälsofördelarna med att ta C-vitamin är obestridliga. Det skyddar celler från skador orsakade av cigarettrök, föroreningar, ultraviolett ljus och mer.
