2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fram till nyligen, i Italien, där mat är en del av den nationella kulturen, var det absolut oacceptabelt för en kund att be om att hans beställning skulle förpackas hemma.
Denna tradition håller på att glömmas bort i det förflutna, eftersom de flesta restauranger på halvön böjer sig för världstrender och började erbjuda denna tjänst.
Naturligtvis är förändringen långsam. Medan fler och fler restauratörer är benägna att svälja, om du beställer den nyligen betraktade förolämpningen mot det nationella kulinariska självförtroendet Coca-Cola, istället för vin, kan begäran om att lägga in matresterna hemma få en eller två krokiga blickar.
Avvisningen motiveras vanligtvis av bristen på kartonger där maten kan packas. Många restauranger fyller medvetet inte på kartonger.
Medan restaurangägare fortfarande följer den århundraden gamla traditionen finns det andra trender i samhället. En regeringskampanj för att främja matlagring har förändrat mentaliteten hos många italienare.
Enligt statistiken slänger italienska restauranger i slutet av arbetstiden så mycket som en tredjedel av maten som köpts för dagen. Ett faktum som vaksamma ekoaktivister i Apenninerna inte kan komma överens med i tider av oro för planeten Jordens framtid.
Trenden för förändring av apenninernas mattraditioner är ny. En djupgående offentlig debatt har pågått i samhället i flera år.
Bland lokalbefolkningen för närvarande mottas inte innovationen varmt. En enkätundersökning visade att för de flesta italienare är begäran om att ta hem ätit mat vulgär och ett tecken på dålig kultur.
Fallet med Michelle Obama är vägledande. Första damen i USA åt lunch med sina döttrar på den populära restaurangen Maccheroni nära Piazza Navona, Rom, och bad sedan om att hennes mat skulle packas. Händelsen 2009 orsakade en nästan internationell skandal.
Rekommenderad:
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Fläsk I Italien - Vilket Gör Det Till Det Första Kvalitetsköttet
Det italienska köket är extremt rikt och detta inkluderar inte bara bekant och älskat av alla medelhavsrätter utan även köttmat. Kötttyperna i italienska rätter beror huvudsakligen på vilka djur som uppföds massor i de enskilda italienska områdena.
Hur Lagrar Jag Matrester Ordentligt?
Om du vill spara resten av dagens måltid till senare eller nästa dag är det bäst att låta den svalna väl, stänga tätt med lock och sätt i kylen. Rätter måste förvaras kalla, eftersom låga temperaturer förhindrar uppkomst och utveckling av skadliga mikroorganismer i maten.
Delikatesser Att Prova I Norra Italien
Även den avslappnade turisten kommer att märka skillnaden i de kulinariska frestelserna i norra och södra Italien. Nordländer lagar mat med smör och ibland grädde. Det äts mestadels nötkött. Majs för polenta (gröt) odlas - och idag visas dessa rätter bara i hotellmenyerna eller dyra restauranger i söder.
Jordad Mat - Vad är Det Och Varför är Det Viktigt Att äta Det?
Frasen "jordad mat" låter konstigt. Vad pratar du om? Detta är faktiskt maten som ansluter oss till planetens energi och gör oss friskare och mer motståndskraftiga mot stress och sjukdom. Enligt alternativ medicin upprätthåller vår energibalans att äta sådana produkter, ger oss styrka, god immunitet, en hälsosam kropp, ett lugnt sinne och en stabil psyk.
