Hur Lagrar Jag Matrester Ordentligt?

Video: Hur Lagrar Jag Matrester Ordentligt?

Video: Hur Lagrar Jag Matrester Ordentligt?
Video: TACK för att du sorterar ditt matavfall! 2024, September
Hur Lagrar Jag Matrester Ordentligt?
Hur Lagrar Jag Matrester Ordentligt?
Anonim

Om du vill spara resten av dagens måltid till senare eller nästa dag är det bäst att låta den svalna väl, stänga tätt med lock och sätt i kylen.

Rätter måste förvaras kalla, eftersom låga temperaturer förhindrar uppkomst och utveckling av skadliga mikroorganismer i maten. Mikroorganismer och bakterier som en gång bildats i livsmedel, när de konsumeras, kan leda till magbesvär och tarmsjukdomar.

Efter att ha förvarat dem i kylskåpet har alla rätter ett utgångsdatum, så de ska inte konsumeras två dagar efter att de har placerats. Detta gäller dock inte risrätter, de måste konsumeras inom en dag efter att de har placerats, eftersom ris är mycket mer mottagligt för de skadliga effekterna av bakterier.

Det är också mycket viktigt att veta att matrester inte ska värmas upp mer än en gång. Om du inte har kunnat äta all den mängd du har värmt upp är det bäst att kasta bort den.

Om vi inte vill konsumera en produkt eller maträtt för tillfället kan den frysas. Det är dock mycket viktigt att veta att det inte får ha gått ut vid frysningstillfället.

Mat produkter
Mat produkter

Om du tiningar eller överhettar redan frysta rätter och produkter, bör du inte frysa dem igen. Ett enkelt sätt att förhindra detta är att frysa produkterna i små portioner. Istället för att tina allt och sedan slänga det är det bättre att ta och tina bara en eller två små portioner - så många som du behöver.

Det är mycket viktigt att följa etiketterna på etiketterna för att visa exakt hur länge och hur du kan lagra och vad som inte ska lagras.

Var också försiktig med hur du ordnar produkterna i kylskåpet, blandar färdiga livsmedel med råvaror som olika typer av kött och fisk, samt mejeriprodukter kan få dem att förstöra. Efterföljande konsumtion kan också orsaka magbesvär.

Rekommenderad: