2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
För att sänka kolesterolhalten i blodet rekommenderas att äta fisk oftare. Ett enkelt exempel på fördelarna med att äta skaldjur kommer från eskimoerna.
Hos dem är hjärtinfarkt och plötslig hjärtdöd absolut sällsynta. Eskimoer inkluderar dock minst 200 gram fisk om dagen i sin dagliga kost.
Om vi måste gräva i de användbara näringsämnena från ett sådant intag av fisk dagligen, motsvarar mängden 20 g fiskolja eller 2 g omättade fettsyror.
Låg dödlighet från hjärt-kärlsjukdom har också rapporterats i Medelhavet och Fjärran Östern. Där betonar de frukt, grönsaker, fisk och vegetabiliska fetter när de sitter vid bordet.
Och eftersom fiskolja smakar dåligt letar forskare efter andra produkter med höga omättade fettsyror.
De sänker totalt kolesterol och ökar det "goda kolesterolet" som skyddar blodkärlen. Dessa är alla baljväxter, spannmål, sojabönor, nötter och frukt.
Det finns inget sätt att ignorera den positiva effekten av vitlök, eftersom den innehåller diallylsulfid. Yoghurt är en annan komplett mat som fungerar bra på grund av jäsningsprodukterna: orotinsyra, laktos och andra.
Fjäderfäkött innehåller endast 6% fett och mycket protein, magnesium och järn. Det är utmärkt för att upprätthålla linjen och det är därför nutritionister rekommenderar det.
Vid den andra polen (av värdelös mat) finns animaliska fetter. Enligt en studie i USA får människor 30-37% av sina dagliga kalorier från sig, vilket är för mycket. Dessa mättade fetter bör inte ge mer än 20% kalorier eller mer än 20 gram fett på 24 timmar.
Stekta, konserverade och saltade livsmedel belastar kroppen för mycket. Med åldern börjar vårt matsmältningssystem fungera långsammare och behovet av sådana produkter minskar helt.
Under åren minskar till exempel behovet av protein och mättade fetter och sockerarter blir en riktig fiende till en hälsosam kropp.
Rekommenderad:
Se Hur Mycket Och Vilken Typ Av Fisk Du Ska äta På En Vecka
Rekommendationen för konsumtion av fisk och fiskprodukter är 30-40 g per dag eller minst 1 fiskrätt per vecka. Fisk är en källa till kompletta proteiner, som inte skiljer sig från proteinerna i köttet från varmblodiga djur. På grund av det betydligt lägre innehållet i bindväv är fiskproteiner lättare att smälta i mag-tarmkanalen och smälts snabbare.
Hur Många Gram Salt Och Socker Kan Vi äta Om Dagen?
Salt och socker är kryddor som oundvikligen finns på vårt bord. Men när de tas i stora mängder ökar de risken för hjärtsjukdomar och bidrar till viktökning. För att förhindra detta är det bra att minska salt- och sockerintaget till acceptabla nivåer.
Glöm Att äta Rostade Nötter Och Frön! Ät Groddar
Grodda nötter, spannmål, frön och baljväxter / groddar / är bland de mest potenta läkemedlen i naturen för både behandling och förebyggande och profylax. Att ta två matskedar groddar om dagen kan kompensera för många av bristerna i kosten hos människor.
Hjärtat Gillar Inte Stekt Fisk
Gillar du stekt fisk? Ditt hjärta älskar henne verkligen inte. Sättet fisken bereds på är mycket viktig, särskilt för att öka fördelarna med skaldjur för att stimulera hjärthälsan. Kvinnor som sällan eller aldrig äter fisk har en 30 procent högre risk att utveckla hjärtsvikt än de som äter 4 eller fler portioner i veckan.
Recept För Stekt Fisk På Ryska
Även om den centrala delen av Ryssland ligger långt från havet, är den omgiven av många stora floder som tillgodoser behoven hos lokal fisk. På grund av landets goda kommunikationslänkar finns det en stor tillgång på havsfisk och skaldjur, samt ett antal recept för att laga fisk.