Hur Många Gram Salt Och Socker Kan Vi äta Om Dagen?

Innehållsförteckning:

Video: Hur Många Gram Salt Och Socker Kan Vi äta Om Dagen?

Video: Hur Många Gram Salt Och Socker Kan Vi äta Om Dagen?
Video: How Much Sugar Should I Eat Per Day? 2024, November
Hur Många Gram Salt Och Socker Kan Vi äta Om Dagen?
Hur Många Gram Salt Och Socker Kan Vi äta Om Dagen?
Anonim

Salt och socker är kryddor som oundvikligen finns på vårt bord. Men när de tas i stora mängder ökar de risken för hjärtsjukdomar och bidrar till viktökning. För att förhindra detta är det bra att minska salt- och sockerintaget till acceptabla nivåer.

Tillåtna dagliga doser varierar från land till land, men det finns ingen signifikant skillnad. Det accepteras att en person kan konsumera mellan 2 och 3 gram salt per dag, samt upp till 12 teskedar socker.

Sol

Stora mängder salt i kosten bidrar oundvikligen till högt blodtryck, ökar risken för hjärt-kärlsjukdom, orsakar vattenretention och hos vissa människor leder det till uppblåsthet.

Sol
Sol

Den dagliga dosen salt, som rekommenderas av specialister, är 3 gram. Det bör delas mellan de tre huvudmåltiderna, vilket ger ett gram salt per måltid. Om du gör snacks måste dessa tre gram salt delas upp i mer. Det är tillåtet att överföra en viss mängd salt från en måltid till en annan.

Socker

Förutom det socker vi lägger till i vårt kaffe och bakverk, inkluderar den dagliga dosen av socker också naturligt socker - det som finns i frukt, vissa grönsaker och mejeriprodukter. Det kombineras med ett helt livsmedelspaket med vitaminer, mineraler, proteiner och antioxidanter.

Fruktsocker
Fruktsocker

En överdos av något rekommenderas inte, men naturligt socker är inte ett problem. Faran kommer från livsmedel med tillsatt socker som godis, pasta, läsk och bearbetade livsmedel. I de flesta fall har dessa produkter mindre eller inga näringsämnen och mer kalorier.

Överdriven konsumtion av socker leder till viktökning och ökar risken för metaboliskt syndrom - föregångaren till diabetes. Den dagliga dosen som rekommenderas av experter bör inte vara mer än 15% av den totala kalorin. Det genomsnittliga dagliga kaloriintaget för en frisk person är cirka 2000 kalorier per dag.

Det ger cirka 200 kalorier socker eller 12,5 teskedar. Nyligen har det talats om att minska denna dos till högst 6 teskedar socker för kvinnor och högst 9 för män.

Vi glömmer vanligtvis att titta på etiketten på de produkter vi köper. Mängden salt och socker anges där. Men de flesta etiketter skiljer inte mellan tillsatt och naturligt socker. Och ingredienser som sockerrör, majssirap med hög fruktos, kristallin fruktos, dextros, melass och andra är också en typ av socker.

Rekommenderad: