2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Det finns knappast någon som inte kommer ihåg sjömannen Disney Popeye. Dess styrka beror på spenat, som Popeye älskar så mycket, det är vad varje serie i serien om den starka sjömannen övertygar oss om. Förklaringen, baserad på en mer vetenskaplig grund, säger att spenat innehåller mycket järn och detta stärker kroppen.
Hur mycket sanning finns det i dessa uttalanden?
Är det sant att spenat är en färsk och välsmakande grönsak som behåller sina kvaliteter, oavsett hur den bereds. Garneringen från spenat till fisk och potatisdelikatesser är ett bra val. Kombinationen med pasta är också ett bra alternativ för att konsumera denna gröna. Krämen ger sin smak mjukhet och kan tolereras av en mer nyckfull mage.
Järnhalten i spenat
Man har länge trott det järnet i spenaten är i mycket stora mängder och alla som har brist på järn rekommenderas att konsumera mer spenat. Det här är inte helt riktig information. I början av förra seklet stod det klart att detta var en illusion, men myterna går så djupt in i människors sinnen att de är svåra att övervinna.
Historien är nyfiken. Ett irriterande stavfel har belönat denna grönsak med tio gånger mer järn än den verkligen innehåller. Faktum är att 100 gram greener innehåller knappt 4 gram järn, inte nästan 40 gram, som tidigare var fallet. Även utan järn är spenat dock gott och användbart. Vi förlorar ingenting om vi ofta inkluderar det i menyn.
Förvaring av spenat
Frågan som berör många människor är hur man håller den färsk längre?
De trevliga och lätta grönsakerna lagras i upp till 2 veckor, så att de kan köpas och lagras utan att man omedelbart behöver uppfinna ett matlagningsrecept där de ska inkluderas. Det fräscha utseendet på spenat det är dock vad vi behöver när vi förbereder det, så det är bra att lita på lagret i kylen i högst 5 dagar. För längre förvaring är det bäst att satsa på frusen spenat i frysen. Denna metod tar mindre än 1/5 av vitaminerna i den och är ett bra alternativ till att bevara spenat.
Vad ger spenat oss?
Först starka muskler. Speciellt färska och färska grönsaker. Värmebehandling förstör en del av vitamininnehållet. Sallad med rå spenat eller lätt stuvad ger oss alla näringsämnen som är användbara för att stärka musklerna.
Rekommenderad:
Myter Om Dieter
Det finns så många myter om dieter att de lätt kan sabotera dietplanen som du har valt. Medvetenhet är mycket viktigt när du bestämmer dig för att starta någon diet. Här är några av de mest kända dieterna myter liksom motsvarande sanningar.
Myter Och Sanningar Om Frysta Livsmedel
Ämnet för frysta livsmedel och produkter är en av de senaste under de senaste åren. Dessa produkter, så praktiska för varje hemmafru, orsakar uppkomsten av många myter och legender om deras användning, varav några är fullständiga lögner. Frysen är en integrerad del av ett hushåll.
Myter Och Sanningar Om Kaviar
Kaviar är inte bara mycket välsmakande utan också en mycket användbar produkt. Det är också ett ganska dyrt nöje, vilket leder till en enorm mängd tvivelaktig kaviar på läktaren. Det är viktigt att veta hur man gör ditt val. En av de vanligaste myterna om kaviar är att svart är mer användbart än rött.
Myter Om Bacon
Ganska utan förtjänst bacon är redan en glömd gäst vid våra bord. Tidigare använde våra farföräldrar det som en aptitretare, som ett fett där de stuvade och stekte rätter. Att drömma om bacon anses vara ett bra tecken - du kommer att ha rikedom och hälsa.
Myter Om ägg
För fosfolipider Ägg är inte skadliga för levern, som tidigare hävdats. Motsatsen. Tack vare fosfolipider hanterar den framgångsrikt giftiga ämnen, såsom alkohol. För kolesterol Redan på 1970-talet upptäckte forskare att äggkolesterol skiljer sig från andra produkter.