2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ganska utan förtjänst bacon är redan en glömd gäst vid våra bord. Tidigare använde våra farföräldrar det som en aptitretare, som ett fett där de stuvade och stekte rätter. Att drömma om bacon anses vara ett bra tecken - du kommer att ha rikedom och hälsa.
Och på dagens datum firas den 8 december Bacon Day, så låt oss prata lite mer om detta fortfarande en favorit hos vår aptitretare.
Bacon var inte bara populärt i varma länder, där det förstördes snabbt. Kost med lågt kaloriinnehåll, som bildar en smal midja, skickades till listan över förbjudna produkter och bacon.
Myt 1 - Den är fylld med bacon
Bland de största myter om bacon är att det gör dig fet. Viktökning är inte från bacon, utan från mängden som intas. Om du lever en stillasittande livsstil räcker det med 10 g bacon om dagen.
Den verkliga bacon är det subkutana fettet, som vanligtvis säljs direkt med huden. Det mest användbara baconet är salt, som kan smaksättas med vitlök eller paprika.
Myte 2 - Bacon är en tung mat
Foto: Vanya Georgieva
Den andra myten är detta - bacon är en tung mat. Detta är dock inte helt sant. Människor som har friska magar absorberar äkta bacon väl.
Det mest värdefulla för människokroppen är fetter som smälter vid vår kroppstemperatur, dvs. cirka 37 grader. Gissa vem högst upp på listan över dessa fetter? Baconet.
Vid störningar relaterade till gall, rekommenderar läkare att inte göra det förbrukar bacon.
Myte 3 - Bacon är bara fett
Den tredje myten är att bacon bara är fett. Och detta är inte fallet eftersom det är fullt av biologiskt aktiva ämnen. Bland dem är fleromättad arakidonsyra. Det är mycket sällsynt och helt frånvarande i vegetabiliska oljor. Det är mycket användbart för hjärtmuskeln utan hormoner, immunreaktioner och kolesterolmetabolism kan inte fungera bra.
dessutom bacon innehåller andra essentiella fettsyror. Dessa är linolsyra, linolensyra, palmitinsyra och oljesyra.
Låt oss inte glömma det fettlösliga vitamin A, liksom vitamin D, vitamin E och karoten.
Den biologiska aktiviteten för bacon är fem gånger högre än för smör.
Myte 4 - Bacon bär fruktansvärt kolesterol
Den senaste myten är att bacon är ett fruktansvärt kolesterol. Det finns i det, men ännu mindre än i smör. Nya studier visar att mängden kolesterol i blodet och vävnaderna beror på kolesterolmetabolismen.
Rekommenderad:
Myter Om Dieter
Det finns så många myter om dieter att de lätt kan sabotera dietplanen som du har valt. Medvetenhet är mycket viktigt när du bestämmer dig för att starta någon diet. Här är några av de mest kända dieterna myter liksom motsvarande sanningar.
Myter Och Sanningar Om Frysta Livsmedel
Ämnet för frysta livsmedel och produkter är en av de senaste under de senaste åren. Dessa produkter, så praktiska för varje hemmafru, orsakar uppkomsten av många myter och legender om deras användning, varav några är fullständiga lögner. Frysen är en integrerad del av ett hushåll.
Myter Och Sanningar Om Kaviar
Kaviar är inte bara mycket välsmakande utan också en mycket användbar produkt. Det är också ett ganska dyrt nöje, vilket leder till en enorm mängd tvivelaktig kaviar på läktaren. Det är viktigt att veta hur man gör ditt val. En av de vanligaste myterna om kaviar är att svart är mer användbart än rött.
Myter Om ägg
För fosfolipider Ägg är inte skadliga för levern, som tidigare hävdats. Motsatsen. Tack vare fosfolipider hanterar den framgångsrikt giftiga ämnen, såsom alkohol. För kolesterol Redan på 1970-talet upptäckte forskare att äggkolesterol skiljer sig från andra produkter.
Myter Om Vitaminer
När vi vill få fler vitaminer, använder vi oss av mer frukt, grönsaker och alla livsmedel med mycket vitaminer. Men kan vi få tillräckligt med vitaminer från maten ensam? Här är några myter och missuppfattningar om vitaminer. De flesta av oss tror att vi kan tillsätta vitaminer och mineraler genom maten, men det räcker inte.
