2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Uppgifterna från National Statistical Institute visar att konsumtionen av bröd, pasta, mejeriprodukter och grönsaker under vårt sista kvartal har minskat.
Enligt officiella uppgifter föll grönsakskonsumtionen från 30,3 kg till 28,4 kg. Konsumtionen av bröd och pasta har minskat från 24,5 kilo till 22,9 kilo de senaste 3 månaderna.
När det gäller färsk mjölk har konsumtionen också minskat under de senaste 3 månaderna, där konsumtionen har sjunkit från 4,9 liter till 4,4 liter. Konsumtionen av yoghurt är också lägre, med värden från 7,2 kg som faller till 6,8 kg.
Ostförbrukningen under de senaste 3 månaderna är också lägre med 2 kg.
Frukter minskade också i konsumtion - från 20,2 kilo till 19,6 kilo, olja - från 3,5 liter till 3,2 liter, potatis - från 7,5 kg till 6,9 kg och ägg - från 35 till 34 kg.
Konsumtionen av kött, köttprodukter, mogna bönor och socker var oförändrad.
Ett hushåll spenderade i genomsnitt 187 BGN på vatten. För alkoholhaltiga drycker har varje person spenderat i genomsnitt 49 BGN under de senaste 3 månaderna.
I genomsnitt spenderades 379 BGN på mat och alkoholfria drycker per hushållsmedlem under tredje kvartalet. Ett hushåll har å andra sidan spenderat i genomsnitt 965,70 BGN på mat och läsk under de senaste tre månaderna.
Som absoluta värden minskade de med 2,2% jämfört med tredje kvartalet 2013 och minskade på årsbasis med 0,8%.
I genomsnitt inkluderar konsumtionen per hushållsmedlem de mängder mat och dryck som konsumeras hemma, och konsumtion i restaurangbranschen har inte analyserats statistiskt.
NSI rapporterade också att priserna på druvor, ägg, mjölk, tomater och gurkor ökade i oktober.
Med lägre priser för citrusfrukter, äpplen, kål, morötter, potatis, fläsk, köttfärs, olja, socker och kaffe för den senaste månaden.
Rekommenderad:
Vi Köper Mindre Cornflakes Och Müsli
Nedgång i försäljningen av cornflakes och müsli i vårt land visar statistik enligt Nielsen. Under de senaste tre åren har spannmålsandelen för direkt konsumtion på marknaden minskat med fem procentenheter. Det innebär att vi allt mindre föredrar att lägga i kundvagnen Sirials (cornflakes, produkter från extruderade mjöl), spannmål och dessertstänger etc.
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.
Bulgarien Förbrukar Mindre Bröd Och Mer Frukt
De senaste uppgifterna från National Statistical Institute visar att bulgarerna har minskat sin konsumtion av bröd och ökat sin konsumtion av fisk, kött och frukt. NSI-uppgifter visar att bulgarien 2013 ökade alkoholkonsumtionen till 27,1 liter per person jämfört med 2012, då den genomsnittliga konsumtionen var 26,3 liter.
Bulgarer Dricker Mindre Och Mindre öl
Ölförsäljningen fortsätter att minska och bulgarerna dricker mindre och mindre bärnstensfärgad vätska, säger en representant för ett av de största ölföretagen i Bulgarien, Nikolay Mladenov. Framför tidningen Standart Mladenov säger att endast för sommarsäsongen har försäljningen av öl i landet minskat med 10%.
Bulgarien åt Mindre Bröd Men Drack Mer Alkohol
En NSI-undersökning visade att bulgarerna under de senaste 15 åren har minskat sin konsumtion av bröd, men konsumtionen av alkoholhaltiga drycker har ökat. Från 1999 till 2014 drack en bulgar i genomsnitt 19,6 liter alkohol per år, och bara förra året drack en person i vårt land i genomsnitt 27 liter alkohol på 12 månader.
