2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En NSI-undersökning visade att bulgarerna under de senaste 15 åren har minskat sin konsumtion av bröd, men konsumtionen av alkoholhaltiga drycker har ökat.
Från 1999 till 2014 drack en bulgar i genomsnitt 19,6 liter alkohol per år, och bara förra året drack en person i vårt land i genomsnitt 27 liter alkohol på 12 månader.
Å andra sidan minskar det konsumtionen av bröd, särskilt vitt bröd. Under de senaste 15 åren har bulgarerna lagt i genomsnitt 100 bröd per år på sitt bord.
Enligt National Statistical Institute har brödförbrukningen minskat från 150 bröd till 100 bröd per år sedan 1999.
Samma tendens märks av bagarna i vårt land, som skyller näringsläkarna och hälsoexperterna för den lägre konsumtionen. Enligt dem är specialisterna som skyllde vitt bröd för vår nations växande övervikt ansvariga för dess drastiska nedgång på marknaderna i vårt land.
Federationen bakare och konditorer i Bulgarien säger att det inte är skadligt att äta 200-250 gram bröd om dagen och är helt normalt för vår kultur.
Enligt deras iakttagelser, även om bulgarerna har begränsat sin konsumtion av bröd, fortsätter de ofta att äta kakor, bakverk och annat konfektyr, som förutom att leda till fetma också är hälsofarligt.
Ofta de senaste åren har alkohol druckits i vårt land. Den högsta konsumtionen rapporterades i öl, eftersom en bulgar drack i genomsnitt 74 liter bärnstensfärgad vätska på ett år.
Oftare lägger vi biffar på vårt bord, och mängden som vi ökade köttet är 100 gram per år. Vi drack också mer färsk mjölk under denna period.
Vi har dock sällan köpt korv, och enligt experter är orsaken till detta de senaste årens inspektioner, som bevisade att korv och frankfurter i vårt land är fyllda med olika chockerande ingredienser.
Det har minskat konsumtionen av frukt och grönsaker med i genomsnitt 5 kg per år. En liten minskning observeras också i konsumtionen av yoghurt.
Rekommenderad:
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.
Här är Den Nation Som Drack Mest Alkohol Under Det Senaste året
Med 18,2 liter alkohol per person för det senaste året ligger litauerna på första plats bland de nationer som drack mest drycker på ett år, enligt statistik från Världshälsoorganisationen. Enligt deras undersökningar har 16,7% av litauerna druckit till glömska det senaste året.
Bulgarien Förbrukar Mindre Bröd Och Mer Frukt
De senaste uppgifterna från National Statistical Institute visar att bulgarerna har minskat sin konsumtion av bröd och ökat sin konsumtion av fisk, kött och frukt. NSI-uppgifter visar att bulgarien 2013 ökade alkoholkonsumtionen till 27,1 liter per person jämfört med 2012, då den genomsnittliga konsumtionen var 26,3 liter.
Bulgarer Dricker Mindre Och Mindre öl
Ölförsäljningen fortsätter att minska och bulgarerna dricker mindre och mindre bärnstensfärgad vätska, säger en representant för ett av de största ölföretagen i Bulgarien, Nikolay Mladenov. Framför tidningen Standart Mladenov säger att endast för sommarsäsongen har försäljningen av öl i landet minskat med 10%.
Vi Drack Mer öl Under
Under det senaste 2016 drack vi mer öl i vårt land, meddelade Union of Brewers, citerat av 24 timmar. Enligt deras data ökade deras försäljning med 2,5 procent på årsbasis. Enligt Tullverket var intäkterna från punktskatt på öl förra året 81,3 miljoner BGN, vilket är en ökning med nästan 5% jämfört med intäkterna 2105, då de var 60 miljoner BGN.
