2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Ölförsäljningen fortsätter att minska och bulgarerna dricker mindre och mindre bärnstensfärgad vätska, säger en representant för ett av de största ölföretagen i Bulgarien, Nikolay Mladenov.
Framför tidningen Standart Mladenov säger att endast för sommarsäsongen har försäljningen av öl i landet minskat med 10%. Uppgifterna visar att bulgarerna i augusti drack 10,5% mindre öl jämfört med samma månad förra året.
Minskningen i ölförsäljningen är cirka 300 000 hektoliter, vilket är ungefär lika med hela produktionen i ett litet bryggeri. Hittills har emellertid inget av de bulgariska bryggerierna velat avbryta verksamheten.
Men det kan inte förnekas att bryggerier i vårt land upplever en minskad efterfrågan på öl.
Även mörk öl, vars högsta försäljning är under de kalla månaderna, kommer inte att vända trenden, eftersom dess andel av den totala ölkonsumtionen i landet bara är cirka 3%.
Mladenov anser att den lägre konsumtionen av öl inte bara beror på den kallare sommaren utan också på förändringen av konsumentbeteendet när man köper drycker.
Ölföretag är oroliga för att denna trend kan fortsätta, eftersom bulgarerna dricker öl främst hemma och restaurangen registrerar låg konsumtion av bärnstensfärgad vätska.
Den allvarligaste nedgången präglas av öl som säljs i flaskor. Det är en liten ökning av konserverad öl. Experter tror att konsumtionen av mjukt öl kan öka i framtiden.
Cider hittills har den största försäljningspotentialen på marknaden. För närvarande är deras tillväxt dock obetydlig. Zagorka förväntas också erbjuda sin cider i slutet av detta år.
Den genomsnittliga konsumtionen av öl förra året var cirka 75 liter per person och år. Ledaren bland bulgariska öl är Zagorka, som innehar 30% av ölens marknadsandel i landet. Det följs av varumärkena Carlsberg och Kamenica.
Ariana och Heiniken är också föredragna öl av bulgarerna. Vart femte öltest i Bulgarien var enligt Ariana-märket, enligt statistik.
Rekommenderad:
Mani För Tryffelinfekterade Bulgarer
Många bulgarer började gräva upp länder i olika delar av Bulgarien på jakt efter dyra svampar som kallas tryffel. Människor som har organiserat sig på jakt efter tryffel har ingen kunskap om svamp, men har hört att mer än 30 arter av dyra delikatesser växer i Bulgarien.
Vi Dricker Europas Billigaste öl Och Kaffe
En Eurostat-undersökning visade att bulgarerna dricker Europas billigaste öl och kaffe. Uppgifterna presenterades efter en detaljerad studie av prisskillnader på den gamla kontinenten. Studien visade också att om du är en ölälskare kan ett land som Island förstöra dig, för i det här landet är dryckens priser ganska höga.
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.
Hur Man Dricker Vatten Och Varför Varmvatten är Ett Universalmedel?
Ett glas vatten - inte bara ett sätt att släcka törsten utan också en användbar produkt för kroppens hälsa. Alla vet att du behöver dricka mycket vätska, men väldigt få människor vet hur man dricker vatten ordentligt. Det visar sig att vattentemperaturen bestämmer dess egenskaper, som är kända även för de forntida tibetanska munkarna.
Bulgarer Dricker 73 Liter öl Om året
Ordföranden för unionen för bryggerier i Bulgarien, Vladimir Ivanov, meddelade att Bulgarien rankade 13: e när det gäller ölkonsumtion genom att dricka 73 liter öl om året. Ledare i denna kategori under ytterligare ett år är tjeckarna, som dricker 148 liter öl under ett år, följt av österrikarna, som konsumerar 108 liter mousserande vätska per år.