2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Acerola är också känd som Barbadian körsbär eller Puerto Rica körsbär och tillhör Malpigia familjen. Det är välkänt för folket i Västindien. Det är känt att växten har starka läkande egenskaper, vilket huvudsakligen beror på den rika sammansättningen av näringsämnen.
Acerola är rik på vitamin C., B1, B2 och B3, och innehåller också många bioflavonoider och karotenoider som ger kroppen näring och ger den antioxidanter.
Detta är en buske upp till 4-6 meter lång, som under blomningen är dekorerad med hundratals små vita och rosa blommor. Dess frukter är små och röda, med tunn hud och en rekordkoncentration av askorbinsyra. Det anses globalt ledande inom vitamin C-innehåll bland alla andra frukter.
100 gram acerola innehåller upp till 3300 mg vitamin C. Som jämförelse innehåller samma antal nypon endast 1000 mg vitamin och svarta vinbär - bara 200 mg. Citrusfrukter representerar inte heller någon konkurrens, eftersom de bara innehåller 40-60 mg vitamin per 100 gram.
Användbara egenskaper hos acerola:
- en kraftfull naturlig immunostimulator;
- är rik på antioxidanter;
- normaliserar blodtrycket;
- starka antiinflammatoriska egenskaper
- är rik på vitamin C.
Läkare rekommenderar att acerola tas med i din dagliga kost, eftersom det har visat sig öka kroppens immunitet.
Du kan också köpa den torr. Saftig gröt av Barbadian körsbär innehåller mycket kalcium (12 mg per kopp), magnesium (18 mg), fosfor (11 mg) och kalium (143 mg), och kalium är viktigt för att bibehålla integriteten hos cellmembran, hjälper till att normalisera blodtryck och förhindrar brist i andra mineraler, såsom fosfor och järn.
Foto: Vitor Vitinho Pixabay
Ett glas acerola juice innehåller 1644 mg C-vitamin, med den rekommenderade genomsnittliga dagliga dosen av askorbinsyra för en vuxen är 90 mg.
Det betyder att en extremt liten mängd av denna frukt räcker för att mätta din kropp med den dagliga dosen av vitamin C. Det är därför det inte är förvånande att läkare anser att acerola är ett kraftfullt naturligt immunstimulerande medel och ett lager av antioxidanter.
Stora doser av barbados kan orsaka:
- diarre;
- illamående;
- magkrämpor;
kräkningar
- sömnlöshet eller sömnstörningar
- bildning av njurstenar;
- allergiska reaktioner.
Acerola innehåller betydligt mer C-vitamin. jämfört med apelsiner eller svarta vinbär. För att förbättra hälsan är det därför tillräckligt att bara äta 2-3 frukter om dagen.
Överdosering kan orsaka kramper, illamående, sömnlöshet, sömnighet och andra biverkningar. Vid interaktion med vissa läkemedel kan barbadoskörsbär öka nivån av urinsyra i kroppen, vilket ökar risken för att utveckla gikt.
Acerola stimulerar immunförsvaret och rekommenderas därför starkt för människor som lever under extrema förhållanden, nämligen upplever enorm fysisk ansträngning (soldater, maratoner och skidåkare). Höga doser vitamin C. minska risken för förkylning med 50%.
Dessutom är C-vitamin involverat i produktionen av kollagen (ett strukturellt protein) som är viktigt för hud, senor och blodkärl. Härifrån kommer växtens regenererande och helande egenskaper. det är därför acerola används inom kosmetologi för att bekämpa cellåldring.
Det är viktigt att komma ihåg att acerola som alla andra produkter är säkert att använda, men bara när det tas i rätt dos. Det rekommenderas att ta 100 g acerola två eller tre gånger i veckan. Om du fortfarande upplever obehag är det viktigt att konsultera en läkare.
Rekommenderad:
De Mest Kända Italienska Rätterna Med Nötkött
Om du endast associerar pizza och pasta med italienskt kök, skulle någon självrespektande italiensk kock vara oändligt förolämpad och upprörd av din idé om deras nationella kök. Och med full rätt. Italienska köket det är inte bara pizza, pasta och risotto, utan ett stort utbud av traditionella rätter, sallader och italienska desserter, alltid tillagade av ömt kött, fisk, färska grönsaker och frukt, som bär den oförglömliga Medelhavssmaken.
Ät Färska Skarpsill För Vitamin A Och Hästmakrell För Vitamin D
Mycket ofta, när vi ska laga fisk, går vi till närmaste livsmedelsbutik och köper fryst fisk. Ja, det är mycket snabbare och bekvämare! Men som de flesta frysta produkter / frukter, grönsaker / är fisk mycket mer användbar färsk än i den frysta versionen.
Det Mest Utsökta Lammet Och Den Mest Aptitretande Fisken
Vi har förberett två olika recept på grillat kött som du kan göra för din familj eller speciella gäster. Vårt första förslag är stekt lammben. För att göra ditt recept behöver du följande produkter: Kryddigt lammben med sesam Nödvändiga produkter :
Livsmedel Med Mest Vitamin D
Vitamin D är en fettlöslig förening som består av vitamin D1, D2 och D3. Det har många roller och fördelar för kroppen, varav några stärker immunsystemet, hjärnan och nervsystemet; upprätthålla ben- och tandhälsa; stödja lungfunktion och hjärthälsa;
Frukt Och Grönsaker Med Mest C-vitamin
C-vitamin är ett vattenlösligt vitamin som finns i många livsmedel - särskilt i frukt och grönsaker. Det är känt att vara en kraftfull antioxidant och har positiva effekter på hudens hälsa och immunförsvar. Det är också viktigt för syntesen av kollagen, bindväv, ben, tänder och små blodkärl.
