2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det är sommar igen och glassfrysarna ringer till oss. I år finns dock, förutom de välkända glasserna med grädde och mjölk, även veganska glassar tillverkade av helt växtprodukter i detaljhandelskedjor. Denna typ av efterrätt har länge funnits på utländska marknader, men har nyligen nyligen lyckats hitta en plats i vårt land. Men det blev snabbt populär.
Veganer, vegetarianer och människor som gillar att experimentera med mat gillar det eftersom det är gott, lätt och inte innehåller animaliska produkter. Dessutom innehåller dess innehåll inte många av de skadliga ingredienserna som finns i de flesta glassar i butiker (såsom hydrerade fetter). Bland komponenterna i denna typ av efterrätt är vanligtvis mandelmjölk, cashewmjölk, kakaosmör, kokosolja, soja.
Vegansk glass finns till ett högre pris i vissa specialiserade ekologiska livsmedelsbutiker. Men i en billigare version finns de redan på vissa restauranger i huvudstaden eller i små stadsdelar i landet och erbjuder både glass på en pinne och de i en våffelkotte.
Om du inte har provat vegansk glass än och inte hittar den på marknaden kan du göra den själv hemma med det här receptet:
Vegansk fruktglass
Nödvändiga produkter: 1/2 tsk cashewnötter, 300 ml kokosmjölk, 2-3 msk. kakaosmör, 3/4 agavesirap, cirka 300 ml mandelmjölk, 2 handfull hallon eller jordgubbar.
Beredningsmetod: Tvätta cashewnötterna under rinnande vatten och täck den med vatten i förhållandet 1: 2. Låt den blötläggas över natten. Tvätta den sedan igen och mosa den i en mixer med de återstående ingredienserna utan halva hallon och kakaosmör.
Tillsätt smält kakaosmör i ett vattenbad och mosa igen. Blanda den resulterande släta blandningen med kvarvarande hallon. Placera i frysen över natten eller tills glassen är fast.
Rekommenderad:
Enkel Sommar Diet För En Vecka
På sommaren kan du gå ner i mycket vikt på bara en vecka. Om du följer alla regler i kosten kommer du att gå ner fem kilo på sju dagar. Denna diet är mycket bra för alla som försöker att inte gå upp i vikt så snart de byter till en normal diet.
Betona Vattenmeloner Och Meloner I Sommar
På sommaren på den bulgariska marknaden finns ett extremt stort urval av frukter - de mest föredragna under säsongen är vattenmeloner och meloner. Dessa frukter är något kylda och är ett utmärkt sätt att rädda dig åtminstone lite från sommarvärmen.
Veganska Påskägg är En Hit! Så Här Gör Du Dem
Påskhelgen är här och du undrar förmodligen redan om du ska satsa på de klassiska fågeläggen, prickade med färger eller för att föra variation till bordet och prova något nytt. Om du är redo för kulinariska experiment föreslår vi att du den här gången gör det så kallade vegan påskägg som har blivit en stor hit nyligen.
Sommar Delikatesser Med Aubergine
Sommaren är en säsong där du kan laga läckra måltider till dina nära och kära med aubergine. De är behagliga att smaka och mättas snabbt, även utan kött. Aubergine gryta är lätt och utsökt. Nödvändiga produkter: 2 medelstora äggplantor, 4 potatisar, 2 lök, 200 gram skinka, 1 röd paprika, dill och persilja efter smak, 200 gram majonnäs, 100 gram ost, 3 ägg, salt efter smak, 2 vitlöksklyftor, 3 tomater.
Glassar Med Icke-traditionella Smaker
När det gäller mat kan vad som är basföda i ett land anses vara konstigt i ett annat. Å andra sidan är glass en av de produkter som tycks njuta av popularitet över hela världen. Och ändå är dess varianter så oändliga att det alltid finns någon ny ingrediens eller doft att upptäcka.
