2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sommaren är en säsong där du kan laga läckra måltider till dina nära och kära med aubergine. De är behagliga att smaka och mättas snabbt, även utan kött.
Aubergine gryta är lätt och utsökt.
Nödvändiga produkter: 2 medelstora äggplantor, 4 potatisar, 2 lök, 200 gram skinka, 1 röd paprika, dill och persilja efter smak, 200 gram majonnäs, 100 gram ost, 3 ägg, salt efter smak, 2 vitlöksklyftor, 3 tomater.
Beredningsmetod: Skala auberginerna, skär dem i cirklar, salta dem och låt dem stå i en halvtimme. När saften har släppts, töm. Skala potatisen och skär dem i cirklar.
Skär tomaterna i cirklar. Smörj en kastrull med lite olja och ordna auberginer, tomater och potatis. Allt saltas efter smak, och löken, skuren i cirklar, är ordnad på toppen.
Skär skinkan i kuber och lägg på lök tillsammans med rödpeppar, finhackad. Förbered toppningen av majonnäs och ägg. Häll blandningen över grönsakerna.
Hacka dill och persilja fint, riv vitlök, blanda allt och strö över pålägget. Strö över riven gulost ovanpå och baka i en förvärmd ugn vid 200 grader i en timme.
Panerade auberginer är mycket goda och lätta att laga.
Nödvändiga produkter: 4 auberginer, 2 ägg, paneringsmjöl, stekfett, salt.
Beredningsmetod: Skala auberginerna och skär dem i skivor. Tillsätt salt och låt stå i en halvtimme och töm sedan. Rulla i mjöl, doppa i ägg och steka. De är utsökta både varma och kalla.
Den varma auberginsalladen blir en överraskning för dina gäster.
Nödvändiga produkter: 1 aubergine, 10 körsbärstomater, 100 gram ost, 1 sallad, 50 gram valnötter, salt, peppar och persilja - efter smak, 1 msk senap, 1 tesked mez, 3 msk citronsaft, 100 milliliter olja, 2 vitlöksklyftor, 3 msk mjöl.
Beredningsmetod: Skala en aubergine, skär den i halvcirklar, salta och låt stå i en halvtimme och töm sedan.
Förbered såsen genom att pressa vitlöken med en press och blanda den med senap, honung, 2 msk olja, citronsaft, salt och, om så önskas, svartpeppar.
Rulla aubergineskivorna i mjöl och steka tills de är gyllene. Strö över såsen och låt stå i 15 minuter. Skär tomaterna i halvor, skär osten i kuber. Sallaten skärs i löv och en salladsskål sprids med dem.
En del av bladen skärs. Blanda med tomater, auberginer, hackad sallad och ost. Strö över hackade gröna kryddor och rostade och hackade valnötter.
Rekommenderad:
Enkel Sommar Diet För En Vecka
På sommaren kan du gå ner i mycket vikt på bara en vecka. Om du följer alla regler i kosten kommer du att gå ner fem kilo på sju dagar. Denna diet är mycket bra för alla som försöker att inte gå upp i vikt så snart de byter till en normal diet.
Aubergine Delikatesser
Aubergine är en gammal grönsak som odlats för tusentals år sedan, vilket fortfarande är vanligt i rätter vid varje bord i världen. Oavsett hur du förbereder den, förblir den blå tomaten (som den också kallas) fortfarande god och användbar. Aubergine är en växt av släktet Dog Grape av potatisfamiljen.
Aubergine Delikatesser För Lite Pengar
Även om experter rekommenderar att inte överdriva konsumtionen av aubergine, är de en mycket användbar och god grönsak. De kan beredas på olika sätt och om de serveras mer än en gång i veckan skulle de glädja oss mycket. I det här fallet kommer vi att erbjuda dig ytterligare 3 icke-standardiserade recept med aubergine som anses vara verkliga specialiteter och samtidigt knappast kommer att påverka din budget:
Med Ett Andetag Av Sommar: 5 Uppfriskande Recept För Hemlagad Sangria
Ett av de bästa sätten att välkomna sommaren är med en uppfriskande drink i handen. Vårt förslag för dig är att göra denna dryck hemlagad fruktsangria. Det finns hundratals alternativ för beredningen av denna dryck - med olika typer av viner, olika frukter, likörer och att kombinera dem på alla möjliga sätt.
Aubergine-delikatesser För Listiga Värdar
Även om konsumtionen av äggplantor inte bör överdrivas är de en av de mest utsökta grönsakerna och är lämpliga för soppor, sallader, puréer och mer. Tillsammans med de traditionella recepten med aubergine finns det dock mycket mer icke-standard.
