2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De stora restaurangerna vid den infödda Svarta havskusten förbereder den traditionella taratorn endast med mineralvatten på grund av infektionsrisken efter översvämningarna i Varna och Dobrich.
Många restauranger i Sunny Beach, Varna, Sozopol och Golden Sands har börjat förbereda sommarsoppa med mineralvatten istället för kranvatten för att undvika infektionsrisk.
Cheferna för de stora restaurangerna i våra badorter säger att tarator är en av de mest beställda rätterna på sommaren och på grund av varningarna om risken för hepatit A i kranvatten har den ersatts med mineralvatten så att sommarsoppa inte är tas bort från menyerna.
Tarator beredd med kranvatten är ett av de säkraste sätten att överföra virus. Vattnet längs hela Svarta havets kust är olämpligt att dricka, och även om soppan lockar turister med sitt låga pris, bara några timmar efter konsumtion, visar människor de typiska symtomen på sjösjukdom.
En av turisterna i Burgas säger att han låg i sängen i tre dagar med hög temperatur eftersom han åt en skål tarator i en restaurang i kuststaden.
Trots de åtgärder som vidtas av cheferna för anläggningarna fortsätter en del av de anställda att spara på flaskorna mineralvatten för att ta dem hem genom att späda ut mjölken med kranvatten.
De flesta kockarna sa att de hade infört stränga sanktioner mot kockar som inte lagade mat med mineralvatten. Anställda får böter på 100 BGN vardera om de tillåter sig att hälla till och med en droppe kranvatten i en mat.
Men hälsoexperter råder dig att undvika kall soppa i sommar om du tänker vila på vår Svartahavskust.
Vittnen säger att det finns en liten panik i hemorterna över nyheterna om vattenburna infektioner. Det finns redan flera fall av personer med infektioner som har druckit av det förorenade vattnet.
Risken för hepatit A-infektion är störst, varför experter rekommenderar att du vaccineras innan du reser på Svartahavskusten.
Rekommenderad:
BFSA Tog över 100 Kg Oätlig Mat Vid Svarta Havets Kust
Under sommarinspektioner av den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet beslagtogs drygt 100 kg olämplig mat. Inspektionerna på vår Svarta havskusten tar slut. Sedan början av sommaren har 2375 inspektioner genomförts på platser i handelsnätverket och offentliga cateringanläggningar längs vår Black Sea-strip, rapporterar byråns presscenter.
Ätstörningar Vid Svarta Havets Kust Var Obetydliga
De registrerade överträdelserna av maten som erbjuds vid den infödda Svarta havskusten var minimala, uppgav inspektioner från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet. Nyheten tillkännagavs av Damyan Mikov från BFSA till Bulgarian National Radio.
De Kontrollerar Alkoholen Vid Svarta Havets Kust
Misstänkt alkohol som erbjuds på vissa restauranger till sjöss kommer att testas. Konsumentskyddskommissionen kommer att övervaka kvaliteten på spritdryckerna som restaurangerna vid den inhemska Svarta havskusten serverar och inspektera barerna som är värd för koppälskarna.
De Beslagtog Mer än 2 Ton Illegal Alkohol Vid Svarta Havets Kust
På bara två dagar har anställda vid National Revenue Agency och tullmyndigheten beslagtagit 2029 olaglig alkohol på vår Svartahavskust. Dryckerna såldes i strid med lagen om punktskatter. 1506 liter etylalkohol med egenskaper som konjak, 323 liter vätska med vinets egenskaper och 200 liter vätska med ölens egenskaper.
Minst 40 BGN För Mat Per Dag Behövs Vid Svarta Havets Kust
Du måste spendera minst 40 leva om dagen för mat om du har bestämt dig för att tillbringa din sommarsemester på din inhemska Svarta havskusten. Detta är priset för en anständig frukost, lunch och middag i Varna. I år når en kopp kaffe i vår huvudstad 2,50 leva, även på restauranger nära kusten och centrum, skriver tidningen Trud.
