Myter Och Fakta Om Mikrovågsugnen

Video: Myter Och Fakta Om Mikrovågsugnen

Video: Myter Och Fakta Om Mikrovågsugnen
Video: Myter og fakta om norsk sau, lam og geit 2024, November
Myter Och Fakta Om Mikrovågsugnen
Myter Och Fakta Om Mikrovågsugnen
Anonim

Enligt statistiken är mikrovågsugnen den vanligaste köksapparaten. Det finns ett antal myter och intressanta fakta runt det som inte är kända.

En av dessa myter är att om du lägger en järnplatta i en mikrovågsugn, kommer du att få en kraftfull explosion. I praktiken kommer magnetronen att skadas av gnistor.

Metallredskap och diskar som finns i en fungerande mikrovågsugn kan ta bort det. Det är också en myt att mikrovågsugnen förstör mat.

Vissa människor tror att det leder till förlust av näringsämnen, men detta händer med alla typer av värmebehandling. Mikrovågsugnen värmer bara maten, som avdunstar en del av ämnena.

En av myterna i mikrovågsugnen är att den kan orsaka allergier mot elektromagnetiska vågor. Detta är naturligtvis inte fallet.

Det är också en myt att mikrovågsugnar är radioaktiva. De, precis som solen och elden, värmer helt enkelt maten. Kaminer avger mikrovågor som får vattenmolekylerna att gnugga och värma upp.

Mikrovågsugn matlagning
Mikrovågsugn matlagning

Det är också en myt att en mikrovågsugn värmer mat inifrån och ut. Faktum är att mikrovågor rör sig från utsidan och in i de övre lagren av mat.

Det är inte heller sant att mikrovågor inte påverkar torra material som finns på produktens yta, så deras uppvärmning görs djupare.

Faktum är att ägg inte kan värmas i mikrovågsugnen. Detta beror på att hermetiskt tillslutna vätskor, såsom ägg, inte värms upp i mikrovågsugnen.

Den starka avdunstningen av vatten skapar högt tryck i dem och de kan explodera. Det rekommenderas inte att värma korvar i plastfolien.

Vattnet i mikrovågsugnen kan värmas upp. Ju mjukare och jämnare den inre ytan på kärlet där du värmer upp vattnet, desto större är risken att det kommer att spilla ut vid överhettning.

Rekommenderad: