2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Linser är en glömd produkt, även om de under många år var bland de slaviska folkens huvudrätter. Det är värdefullt på grund av dess höga nivåer av protein, kolhydrater och mineraler.
Förutom att vara utsökt har linser också helande egenskaper. Med hjälp kan du bekämpa mag- och nervproblem och sjukdomar. Och om du äter linser regelbundet kommer du alltid att vara lugn och reserverad.
Linser är en baljväxter, innehåller 30 procent protein, en stor mängd järn, B-vitaminer och PP. Linsgroddar innehåller mycket vitamin C. En halv kopp kokta linser motsvarar 115 kalorier, 9 g protein, 20 g kolhydrater och 8 gram fiber.
Linsmjöl tros vara ännu mer värdefullt än kornen. Linser har olika färger och smaker. Till exempel har brunt och grönt en nötaktig smak, men ska kokas länge - cirka 70 minuter.
Linsen tappar inte formen och är perfekt för kombination med kött. Röda linser mosar snabbt eftersom de kokar. Den är perfekt för att göra olika typer av soppor och puréer. Den har en lite kryddig smak.
Detta gör det bra att kombinera med olika kryddtyper. Det är inte nödvändigt att blötlägga linserna några timmar innan du lagar mat. Det är inte dåligt att rengöra den innan du lagar mat för att ta bort de små stenarna.
Linser absorberar en stor mängd vatten, så se till att då och då kika under locket medan du sätter på spisen för att koka den här läckra produkten.
Linserna saltas först efter att de är helt färdiga, för om vattnet de kokas i är salt tar tillagningsprocessen mycket längre tid. Förhållandet mellan lins och vatten är en del lins, två delar vatten.
Linserna blir utsökta om du inte lägger dem i kallt men i kokande vatten. Koka sedan två gånger, sänk värmen till låg, stäng pannan med lock och koka tills den är helt kokt.
Det beror på linsens färg och variation. Det är inte överflödigt att ta en titt medan linserna kokar och då och då se med hjälp av sleven hur långt tillagningsprocessen har kommit.
Rekommenderad:
Röda Bönor, Valnötter Och Avokado är Bland De Perfekta Livsmedlen För Kvinnor
Med den ömma delen av våra läsare i åtanke, Gotvach.bg presenterar en text som innehåller information om några av de bästa livsmedlen för kvinnor. Naturligtvis är de listade produkterna bra för allas hälsa, men för kvinnor har de en mer märkbar effekt och handling.
De Perfekta Kryddorna För Alla Typer Av Kött
Kötträtter kan varieras inte bara med olika sätt att laga kött utan också genom att ändra kryddorna som läggs till dem. Den vanliga listan över kryddor som använder varje hemmafru är ganska liten: vitlök, svart och röd paprika, dill och persilja.
Så Här Tillagas Malet Kött För Perfekta Köttbullar
Köttfärs är den vanligaste produkten i vårt kök. Den kan användas för att förbereda ett antal rätter. Det är därför det är mycket viktigt att veta hur man förbereder, smakar och lagar ett recept med det. Om du följer vissa knep kommer du att kunna göra perfekt läckra rätter med köttfärs.
Hur Man Lagar Röda Linser
De röda linserna, som tills nyligen inte var så bekanta för de bulgariska värdarna, virvlar nu lugnt i vårt kök. Förutom att den har en attraktiv färg är den mycket välsmakande och snabb och enkel att förbereda. Den är rik på fiber, antioxidanter, folsyra, kalium, fosfor och magnesium, vilket rankar det bland de hälsosammaste livsmedel.
Hur Förbereder Jag Röda Linser?
Tills nyligen den röda linsen uppfattas av många som alltför exotiska och okända för oss, det finns nu i många av de lokala butikerna. Men vad man ska göra med det och hur den bereds , vi föreslår att du lär dig av följande rader. 1.
