2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Pizza är en nationell italiensk maträtt och är en favorit bland tiotusentals människor runt om i världen. Prototypen av pizza dök upp på de antika romarnas bord.
Sedan serverade de köttbitar på stora brödbitar. Hemlandet för pizza är Neapel. År 1552 anlände tomater till Europa från Peru. Den klassiska italienska pizza uppträdde på XV-talet.
I Neapel fanns det till och med ett yrke som heter pizzayol - det här var människor som gjorde pizza för italienska bönder. De klassiska ingredienserna i pizza är speciell deg, gulost, tomater, kött, skaldjur, grönsaker, svamp.
I århundraden har pizza varit en maträtt för de fattiga. Men hon gillade Maria Carolina av Lorraine, hustru till kung Ferdinand IV av Neapel.
Därefter blev pizza en favorit hos den italienska kungen Umberto I och hans fru Margarita av Savoy. Det är uppkallat efter pizza Margarita, som till hennes ära är gjord med produkter i färgerna på den italienska flaggan - röda tomater, grön basilika, vit mozzarella.
Pizza blev snabbt en favorit för många människor runt om i världen, det är mest populärt i Amerika och Europa. Dess hemlighet ligger i dess enkla beredning och det stora utbudet av recept.
Pizza innehåller tomater som innehåller lykopen - ett ämne rikt på antioxidanter som hjälper till att förhindra hjärt-kärlsjukdom.
Gulost i pizza är en källkälla och degen är rik på jäst, vilket är bra för kroppen. Men för att aktivera dessa ämnen måste pizza bakas i mer än elva minuter vid en temperatur över 287 grader.
Pizzadeg tillverkas oftast av vetemjöl. Den innehåller antioxidanter som har antioxidativa egenskaper och hjälper till att stärka immunförsvaret.
I USA har pizza varit en favorit sedan andra hälften av 1800-talet, ursprungligen endast i Chicago. Den skiljer sig från den italienska genom att den är gjord på fluffig deg, inte på krispig.
Vissa amerikanska pizzarecept saknar tomater. Det finns också en pizza som görs upp och ner - den gula osten läggs på botten, degen ovanpå och såsen hälls på den.
Rekommenderad:
Påskägg: Historia, Symbolik Och Semestertraditioner
Påsk är en religiös helgdag tillägnad Kristi uppstigning, men en del av påskens seder, som påskägget, kommer troligen från hedniska traditioner. Medan för kristna ägget är en symbol av Jesu Kristi uppståndelse, som representerar hans ankomst ut ur graven, var ägget en symbol redan innan kristna ens började fira Jesu uppståndelse.
Bönor - Historia Och Arter
Bönorna är en art av baljväxtsfamiljen. Det fördes till Europa vid tiden för de stora geografiska upptäckterna. Det odlas för hemmakultur och mat runt om i världen. Växtens hemland är Sydamerika, men den kan odlas praktiskt taget var som helst.
Historia Av Ost
Ostproduktion upptäcktes troligen av misstag under transporten av färsk mjölk till organen hos idisslare som får, getter, kor och bufflar. Årtusenden före upptäckten av kylmetoder blev ost ett sätt att bevara mjölk. Även om det inte är känt var den första ostproduktionen hittades, i Mellanöstern, Europa och Centralasien, bevis för den första osten som gjordes .
Morotkaka - En Nyfiken Historia Och Ett Klassiskt Recept
Varje år den 3 februari firar amerikanska medborgare National Morot Cake Day . En liten berättelse om morotkakan På grund av sin söta smak har morötter använts sedan medeltiden för att sötna olika rätter. Då var sötningsmedel dyra, honung var inte tillgänglig för alla och morötter innehöll mer socker än någon annan grönsak (utom sockerbetor), så de hittade sin plats i både salta och söta rätter.
Romens Nyfikna Historia Från Columbus Tid Till Nutid
Jag antar att många av er gillar att dricka romte för god hälsa och för att behandla förkylningar? Nu ska jag berätta var den här drycken kommer ifrån och hur den görs! Rum är en destillerad alkoholhaltig dryck gjord av restprodukter av sockerrörsmelass och sockerrörssirap, som framställs genom fermenterings- och destillationsprocesser.