Låt Oss Göra Hemlagad Majsflis

Innehållsförteckning:

Video: Låt Oss Göra Hemlagad Majsflis

Video: Låt Oss Göra Hemlagad Majsflis
Video: Redo att doppa? 5 enkla doppsåsrecept du måste lära dig just nu | #sås 2024, November
Låt Oss Göra Hemlagad Majsflis
Låt Oss Göra Hemlagad Majsflis
Anonim

Trots påståendet att chips är skadliga är det mycket gott och kanske en av de största frestelserna för barn och vuxna.

En av de hälsosammaste varianterna av chips är majsflis. Och kan du föreställa dig hur utsökt det skulle vara om du gjorde det själv hemma, utan skadliga förstärkare och smakämnen?

Den 29 januari firar USA majsflisens dagså hur bättre att fira ett gott datum förutom med en skål hemlagad majsflis

Nödvändiga produkter: 1 kopp gult majsmjöl, 2/3 kopp vitt mjöl, 1 tesked salt, 1 tsk bakpulver, 2 msk skummjölkspulver, 1/2 kopp vatten, 1/4 kopp vegetabilisk olja

Ytterligare kryddor: vitlök, salt och lök

Metod för beredning

1. Kombinera majsmjöl, vitt mjöl, salt, läsk och skummjölkspulver i en stor skål;

2. I samma kopp som du använde för måttet, kombinera vatten och fett, blanda väl;

Hemlagad majsflis
Hemlagad majsflis

3. Gör en brunn mitt i den torra blandningen och häll den flytande blandningen i den. Blanda blandningen väl med en gaffel för att blanda väl. Rör om tills du får en deg;

4. Lägg degen på en lättmjölkad yta och knåda tills degen är slät, i cirka 5 minuter.

5. Dela upp degen i två halvor och lägg var

hälften av degen på en förmjölad yta;

6. Rulla ut degen mycket tunt;

7. Strö lätt med önskade kryddor och tryck lätt igen med en kavel för att hålla kryddorna väl;

8. Använd en pizzasax (eller en mycket skarp kniv), skär degen i rutor, trianglar eller andra former du vill ha;

9. Baka vid 180 ° C i cirka 12 minuter (eller tills bitarna är svagt bruna pommes frites) i en smord panna. Låt svalna helt på kökspapper.

10. Håll tätt stängda så att flisen inte mjuknar.

Det är inte så svårt, eller hur? Dina barn och inte bara de kommer att njuta av dina egna och krispiga majsflis. Och tro mig, det finns ingen sötare belöning än att prova din första sats med fortfarande heta bitar hemlagad majsflis från ugnen.

Och för att överraska din familj, nästa gång du rullar upp ärmarna, kan du experimentera med dina favoritkryddor och smaker.

Rekommenderad: