2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Få människor vet vad chard är - om det är en grönsak eller en frukt. Det kallas också spenat eller rödbetor. Detta är en grönsak från vilken endast bladen används. De ser ut som spenat men kokar långsammare.
Stjälkarna används kokta som sparris och blomkål. Chard skiljer sig från sallad genom att det under det första året inte bildar en rotskörd utan en bladrosett. Bladen är stora, lockiga och köttiga.
Det finns två typer av chard - lövrika (bladen är upp till 20 cm långa och ser ut som spenat) och stjälkchard - dess löv når 50 cm med en köttig stjälk. Chard tål inte låga temperaturer, planterade i april, med ett avstånd på 40 cm.
Skärningen av bladen börjar efter att de yttre bladen har bildats fullständigt. På hösten, innan kylan, tas plantorna bort, de yttre bladen skärs och planteras tätt i sand eller jord i en källare. Lagrad chard fortsätter att växa på vintern och utvecklar färska löv fram till våren.
Dessa unga löv, som har utvecklats utan ljus, är ännu mera och läckra än de som har vuxit ute i ljuset. Mycket trevliga och användbara grönsaker för att göra soppor och sallader.
Rekommenderad:
Till Vilka Rätter Att Lägga Till Rosmarin
Rosmarin smakar inte bara rätter och gör dem smakligare, men hjälper också mycket att vara friska och energiska. Rosmarin har använts i det antika Grekland, Rom och Egypten. Rosmarin har använts i italienska, franska och spanska köket i århundraden.
Till Vilka Rätter Du Vill Lägga Till Salta
Savory är en av de äldsta kryddorna, kända för de antika romarna, som kryddade varje maträtt med den. Under det första århundradet f.Kr. den forntida romerska poeten Virgil odlade salta planteringar och hävdade att på det sättet blev honungsbina som han hade mycket mer doftande.
Muskot - Till Vilka Rätter Du Ska Lägga Till
Muskot är bättre känt som muskot. Denna växt är vintergrön och kan nå en längd på cirka 14 - 15 meter. När den är färsk är nötfrukten köttig. En gång mogen spricker den, den inre delen liknar en hasselnöt. Växten kan ses i Indien, Brasilien, liksom i Indonesien.
Till Vilka Rätter Du Ska Lägga Till Cayennepeppar
Cayennepeppar är en av de hetaste kryddorna i världen. Det är en särskilt varm rödaktig peppar. Dess namn kommer från namnet på Cayenne River, längs vilken dessa chilipeppar växer. Kryddan i sin rena form är "rödpeppar". Namnet cayennepeppar förstås dock vanligtvis som en blandning av denna rödpeppar med kryddor som kummin, timjan, vitlök, aromatisk peppar och till och med torkat lökpulver.
Förgiftad Spenat Skickade 44 Personer Till Sjukhus
De flesta av oss växte förmodligen upp med den populära barnfilmen om sjöman Popeye, som uppnådde sina uppblåsta muskler inte med steroider, som det är "modernt" idag, utan genom att klämma med spenat . Ja, dessa tider är för länge borta, men inte bara på grund av steroider och alla andra syntetiska droger för att "
