2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Säsongen med doftande päron har kommit. Om du har en stor mängd av dem och vill behålla sin otroliga smak under de kommande kalla dagarna, är det bästa sättet att göra detta att förbereda päron sylt. Det finns många recept på detta, och var och en av dem garanterar ett fantastiskt resultat. Se efter själv:
Päronstopp med karamelliserat socker
Nödvändiga produkter: 3,5 kg glödlampor, 1,2 kg socker, 1 liter och 1 tsk. vatten, 1 nypa citronsaft
Beredningsmetod: Socker och 1 tsk. vatten hälls i en stor kastrull eller panna där syltet kokar. Sätt på spisen och rör om hela tiden tills du får en bärnstensfärgad karamell. När du är klar, tillsätt resterande vatten. Rör om tills karamellen är helt smält.
Päron rengörs från frön och skärs i fjärdedelar. När blandningen blir homogen placeras päronna i den. Koka till önskad densitet. Fyll på citronsaft fem minuter innan du tar bort det från värmen. Syltet hälls medan det fortfarande är varmt i torra burkar.
Päron sylt
Nödvändiga produkter: 1,5 kg päron, 1 kg socker, några kryddnejlikor, 2-3 msk. cognac
Beredningsmetod: Päron ska inte vara särskilt mogna. Skala en squash, riv den och skär den i kuber. Strö över socker och låt stå i minst 12 timmar. Tillsätt sedan 1 tsk. vatten och några kryddnejlika. Resultatet läggs på spisen och kokar tills päronen blir genomskinliga och saften blir tjockare. När detta händer, tillsätt konjak, rör om och ta bort från värmen.
Päronpärnsylt hälls i burkar som steriliseras i 5-10 minuter.
Jam från hela päron Petrovka
Nödvändiga produkter: 3 kg Petrovka päron, 1 liter vatten, 1 kg socker
Beredningsmetod: Päron rengörs från stjälkarna. Vattnet kokas tillsammans med sockret. Päronen placeras hela i den resulterande sirapen. Syltet läggs på kaminen och kokas i ungefär en och en halv timme och tas sedan bort från kaminen. Nästa dag, koka tills det är klart.
Syltet hälls varmt i burkarna. Stäng väl och vrid locken tills de har svalnat helt.
Rekommenderad:
Den Perfekta Koppen Te
Det är nu klart hur man förbereder den perfekta koppen engelsk te - mjölkte. Brittiska experter har gjort beräkningar och skapat formeln för det perfekta teet. Specialister har bestämt det optimala förhållandet mellan komponenter och temperaturen vid vilken drycken ska konsumeras genom att göra experiment med volontärer.
De Hittade Den Perfekta Frukosten
Amerikanska forskare säger att det bästa sättet att börja dagen är att äta två ägg i ögonen. Efter att ha gjort en detaljerad analys av äggens näringsvärde kom de till denna slutsats. Enligt experter hjälper regelbunden äta av ägg till att upprätthålla god fysisk form och att upprätthålla hälsa och mentala förmågor i perfekt skick.
Hemligheten Med Den Perfekta Grillen
Legenden säger att den berömda navigatören och utforskaren Christopher Columbus, som anlände till Karibien i slutet av 1400-talet, blev förvånad över stammarna som förberedde den fångade fisken och vilt genom att placera dem på ett specialtillverkat träställ över elden och därmed köttet var rökt och bakat.
Den Perfekta Fikonstoppet I 3 Varianter
Fig sylt är en av de läckra sylt någonsin. Det finns många recept för dess beredning, som alla är framgångsrika och läckra. Här har vi samlat tre oemotståndliga recept för fikon sylt . Fig sylt Nödvändiga produkter: 30 st. mogna fikon, 1 kg socker, 3 tsk.
Den Perfekta Ryska Saltlaken I Två Läckra Varianter
Saltlösning är traditionella ryska soppor, som, precis som borsjt och shti, intar en viktig plats i den ryska menyn. Deras namn kommer från gurka saltlösning, som kallas Saltvatten och utan vilka de inte kan förberedas. Saltlösningssoppor serveras varma, lägg alltid mycket grönsaker och tillagas i de flesta fall med kött eller fiskprodukter eller buljonger.