Idag är Den Internationella äggdagen

Video: Idag är Den Internationella äggdagen

Video: Idag är Den Internationella äggdagen
Video: Internationella öldagen 2021 2024, September
Idag är Den Internationella äggdagen
Idag är Den Internationella äggdagen
Anonim

En av de oumbärliga kulinariska produkterna idag har en personlig semester. Den 14 oktober firar världen den internationella äggdagen.

Denna semester introducerades 1996 av International Egg Commission och dess huvudsyfte är att göra allmänheten bekant med produktens fördelaktiga egenskaper. Olika evenemang anordnas i samband med International Egg Day, inklusive utställningar och workshops.

Ägg är en vanlig gäst vid bordet. Oavsett om det är kokt, stekt eller rört, lämnar de inte vår meny. Att äta ägg har en positiv effekt på oss av många anledningar. Bara ett ägg innehåller sex gram högkvalitativt protein och alla nio essentiella aminosyror. Regelbunden konsumtion av ägg kan förhindra blodproppar och stroke och hjärtinfarkt.

Ägg är en av de få livsmedel från vilka vitamin D erhålls snabbt, och det är mycket viktigt för att hålla benen i gott skick. Dessutom har forskare visat att ägg skyddar mot bröstcancer.

En studie visar att kvinnor som konsumerar sex ägg i veckan har en 44 procent lägre risk för sjukdomen. Andra studier visar att ägg kan bota och förhindra åderförkalkning.

Ägg
Ägg

Äggvita är ännu mer användbar än vitt kött, fisk och mejeriprodukter. Blomman innehåller fosfor, zink, svavel, kalcium, kalium, magnesium och järn. Ägg rekommenderas särskilt för personer som tränar hårt, eftersom de snabbt återfår förlorad styrka.

Att äta ett ägg på morgonen hjälper till att reglera aptiten hela dagen. Att äta ägg vid frukosten har visat sig visa färre tecken på hunger än spannmålsälskare.

Det mest föredragna för att äta är kycklingägg. Och även om alla hönsägg vid första anblicken är desamma, kan de grupperas på olika grunder. Ägg delas vanligtvis efter färg och storlek. Det finns vita, gulorange och ljusbruna. Beroende på storlek är äggen små, medelstora, stora och mycket stora.

Det som är viktigt är vad kycklingarna konsumerar. Hemlagade ägg är godare och hälsosammare eftersom en frittgående höna matar på naturlig mat.

Rekommenderad: