2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Salt - detta enkla tillskott till vilken maträtt som helst, i antiken var priset på guld. Detta berodde på att även då var det känt att det var ett viktigt och oumbärligt ämne för att människokroppen skulle fungera korrekt. Salt aktiverar salivation, vilket är viktigt för normal matsmältning, finns i alla vävnader och vätskor i kroppen, deltar i att upprätthålla och reglera vattenbalansen och är en viktig del av magsaften.
Skadan av salt resultat av dess överanvändning, vilket leder till ett antal risker. Den maximala tillåtna halten för saltanvändning är 3 g per dag. Normalt erhålls en del av denna dos genom mat - grönsaker, kött, bröd. Därav frågan om ytterligare saltning behövs och hur mycket. På första plats, överdriven användning av salt leder till en ökning av blodtrycket och ökar därmed risken för stroke samt hjärt-kärlsjukdom.
Som den mest ofarliga reaktionen från överskott av salt är vätskeretention och svullnad. Konsumtion av salt mat har en dålig effekt på synen och risken för att utveckla grå starr ökar. Det har föreslagits att det finns en koppling mellan överdriven saltkonsumtion och risken för magcancer, njurskador, kalciumförlust och risken för osteoporos hos äldre.
I dagens snabba dag överdosering av salt det händer på något sätt omärkligt och omedvetet. Detta beror på användningen av natriumklorid i många av de livsmedel vi köper. Stora mängder salt används i halvfabrikat, alla konserver, ost, oliver, snabbmat (chips, snacks, rostade nötter, majspinnar, mikrovågs popcorn, salta kex etc.).
Vi kan enkelt begränsa mängden salt genom att ersätta det med diet (kaliumsalt) eller det så kallade användbara saltet. Himalayasaltet, som innehåller nästan 80 mineraler, kan nämnas som sådant.
Ett annat botemedel är helt enkelt att minska konsumtionen av korv, konserverat, rökt eller saltat kött samt snabbmat. Entusiasm för dessa livsmedel har visat sig vara skadlig för människokroppen.
Rekommenderad:
Skadar Honung Diabetes?
Kosten för varje diabetiker är ganska strikt när det gäller intag av socker och godis. Därför är det inte förvånande om honung är tillåten för patienter med diabetes. Diabetes mellitus är en obotlig sjukdom där blodsockret i kroppen är förhöjt.
Hur Skadar Socker Din Hud?
Vårt tillstånd beror på många faktorer. Också från det vi äter! Ju mer socker i maten, desto sämre är hudens tillstånd. Hur undviker jag socker i din dagliga meny? Och varför är socker verkligen en fiende för oss? Alla skulle vilja visa en jämn hud utan brister, men inte alla vet hur man tar hand om den ordentligt.
Se Hur Du Skadar Dig Själv Med Konsumtionen Av Halvfabrikat
Oavsett om du äter halvfabrikat då och då eller regelbundet förbereder maten från ett paket, är det viktigt att veta vad dessa produkter orsakar din kropp. Dessa rätter är en riktig hit i Storbritannien, för i deras hektiska schema har britterna ingen ledig tid att laga mat.
Konsumtion Av Snabbmat Skadar Minnet
Enligt en studie av australiensiska forskare har konsumtionen av snabbmat en negativ inverkan på hjärnans funktion, och det första tecknet på detta är minnesnedsättning. Experter säger att de negativa effekterna av mat från snabbmatskedjor på bara en vecka kan märkas.
Himalayas Rosa Salt - Livets Salt
Salt finns i många typer från olika miljöer med olika färger och egenskaper. Varje del av jorden har sin egen typ av salt. Vi vet naturligtvis alla att vitt salt extraheras från havet: havsvatten samlas i saltmyrar och avdunstar, vilket skapar havssalt som senare tvättas och renas i raffinaderiet.