2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Stekt kyckling med rabarber och dragonsås
Nödvändiga produkter: 4 hela tvättade och skuren i två kycklingben, stekolja, salt och peppar efter smak, 900 g rabarber, 150 g socker, 250 ml vatten, 2 tsk hackad färsk dragon.
Beredningsmetod: Kycklingbenen är saltade och ströda med svartpeppar, sedan stekt på alla sidor i mycket het olja. Låt köttet rinna på kökspapper. Skär hälften av rabarberna och lägg den i en kastrull tillsammans med sockret och vattnet. När blandningen har kokat, reducera och koka i 10 minuter. Denna blandning spänns, återförs till pannan, kvarvarande rabarber, finhackad, tillsätts till den och efter att den har mjukats tillsätts dragon. Häll denna sås över kycklingbenen och tillsätt vid behov vatten. Baka tills det är helt kokt i en förvärmd ugn på 220 grader.
Kycklingvingar i ugnen
Nödvändiga produkter: 1 kg tvättade kycklingvingar, 3 msk smält smör, 1 matsked honung, 5 msk sojasås, 1 matsked ketchup, salt, paprika och svartpeppar efter smak.
Nödvändiga produkter: Ordna kycklingvingarna i pannan där de ska bakas och strö över salt, röd och svartpeppar. Blanda väl, häll sedan en blandning av alla andra kryddor och baka i en förvärmd ugn vid 220 grader.
Fyllda kycklingben
Ingredienser: 4 benfria kycklingben, 100 g skivad bacon, 1 tärnad lök, 1 krossad vitlöksklyfta, 300 g kokt fullkornsris, salt och peppar efter smak, olja.
Beredningsmetod: Kycklingbenen bultas och kryddas med salt och peppar. I en stekpanna, sautera lök, vitlök och bacon och tillsätt till det beredda riset. Blanda allt väl, tillsätt andra kryddor om så önskas. Fyll kycklingbenen med denna blandning, smörj med olja och linda i aluminiumfolie och baka i en förvärmd ugn vid 220 grader. När de är nästan klara kan du skruva loss dem och låta dem baka lite.
Kycklingfilé i ugnen
Nödvändiga produkter: 4 kycklingfiléer, 200 g gräddfil, 200 g yoghurt, 3 pickles, salt och peppar efter smak, några kvistar rosmarin.
Beredningsmetod: Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar och lägg i en smord panna. Pickles skärs i remsor och placeras mellan filéerna. Vispa grädden och mjölken och häll över kycklingen. Strö med rosmarin på toppen och baka i en förvärmd 220 ugn.
Hel stekt kyckling
Nödvändiga produkter: 1 tvättad kyckling, 100 ml smör, salt, paprika och svartpeppar efter smak, 1 lagerblad, 1 öl på 330 ml.
Beredningsmetod: Kycklingen sprids med smör och kryddor, staplas på en öppen glasflaska och bakas upprätt i en förvärmd ugn vid 220 grader.
Rekommenderad:
Fem Sätt Att Laga Potatis
Potatis ger mycket näringsämnen till vår dagliga meny. När vi är kokta kan vi använda dem som tillbehör eller till potatisallad. Det är inte svårt att koka potatis och du gör förmodligen på samma sätt varje gång. Nästa gång, prova en annan, för det finns flera sätt att laga potatis.
Fem Sätt Att Göra Snabba Och Läckra Sarmis
Fylld sarma kan skilja sig åt både i fyllningen och i vad den är förpackad. Den vanligaste surkålen är gjord av surkål eller färsk kål. Det är kännetecknande för färsk kål att den först måste blancheras i saltat vatten för att mjuka upp den.
Hur Länge Att Steka Kyckling
När rostad kyckling , du måste veta hur lång tid det tar att bli mycket ömtålig och dess hud blir doftande, gyllene och krispiga. Stekt kycklingens beredskap bestäms genom att genomborra köttet med en gaffel. Om saften som rinner är klar betyder det att kycklingen är helt klar.
Fem Sätt Att Baka Potatis
Bakad potatis är en av de läckra och billigaste rätterna. De kan serveras ensamma eller som tillbehör till olika kött- och fiskrätter. Potatis är en bra källa till fiber, C-vitamin och andra näringsämnen. Det finns många sätt att baka potatis.
Läcker Fyllning För Kyckling Och Kyckling
Kyckling är lättast att laga eftersom den behöver lite värmebehandling. Det kan tillagas i ugnen, stekt, som en soppa eller gryta, samt fyllda. Fylld kyckling eller kyckling är lätt att förbereda, så länge du är beredd med stoppningsprodukter, samt en nål och tråd för att sy upp den efter fyllningen.