2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Att äta bara en handfull nötter om dagen kan avsevärt minska risken för tidig död, säger forskare vid universitetet i Maastricht, som genomförde en storskalig studie.
I mer än ett decennium har holländska forskare studerat effekten som daglig konsumtion av nötter har på människokroppen. De observerade hälsan hos nästan 120 000 volontärer i åldrarna 55 till 69.
Resultaten av studien visade tydligt att de som åt minst 10 gram nötter om dagen, minskade risken för för tidig död med nästan 23 procent, enligt BBC.
Enligt experter har regelbunden konsumtion av nötter minskat risken för neurodegenerativa sjukdomar med förvånande 45 procent.
Det visar sig också att nötter minskar risken för andningssjukdomar med 39 procent. Människor som äter nötter varje dag har en risk att utveckla diabetes upp till 30 procent lägre än de som undviker dem.
Forskare råder alla att inkludera minst 100 g nötter i sin dagliga kost, oavsett typ. De har visat sig vara rika på vitaminer, fibrer, antioxidanter och andra bioaktiva komponenter.
Efter många år av nötter som har begränsats och till och med uteslutits från vår meny av olika självutnämnda nutritionister och nutritionister på grund av deras fettinnehåll och kaloriinnehåll, är de nu på väg till rehabilitering.
Förutom att de är en värdefull näringskälla, är de en oumbärlig del av kosten för vegetarianer och veganer eftersom de till stor del kan ersätta kött på bordet.
Hur exakt du kommer att konsumera nötter - råa eller rostade, är en fråga om personligt val, säger experter. Enligt dem har båda alternativen sina fördelar och nackdelar, så alla måste själva bestämma vad som är bättre för honom.
Rostade nötter behåller mycket värdefulla näringsämnen men innehåller ytterligare mängder fett och salt, vilket kan leda till ökat kolesterol eller vattenretention.
En annan potentiell nackdel är innehållet av akrylamid, som är en biprodukt av asparaginsyra, och som huvudsakligen bildas vid rostning av mandlar och hasselnötter. Akrylamid fungerar som ett neurotoxin, har cancerframkallande effekter och kan orsaka kromosomförändringar.
Å andra sidan kan råa nötter som inte blötläggs i vatten eller torkas också vara farliga för hälsan. De kan innehålla fytinsyra, enzymer och andra ämnen som ett naturligt skydd mot insektsätning.
Fytinsyra har förmågan att blockera absorptionen av viktiga spårämnen som kalcium, magnesium, järn och zink.
I sällsynta fall kan svavelnötter innehålla bakterier som salmonella samt alfatoxiner. Även minimal värmebehandling tar bort salmonellabakterier, och bakning kan ta bort upp till 50 procent av aflatoxiner.
Rekommenderad:
Forskare: Mjölkkräm Skyddar Dig Mot Stroke
En nyligen genomförd studie av forskare från University of Cleveland fann att mjölk med grädde är extremt användbart och kan minska risken för stroke och hjärtsjukdom. Forskare råder under inga omständigheter att kasta bort den fettrika produkten som bildas på ytan av kokt mjölk, eftersom det är mycket mer än ett slöseri.
En Handfull Mandlar Skyddar Oss Från Cancer
Forskare har bevisat att en handfull rå mandel innehåller tillräckligt starka ingredienser som kan vara ett utmärkt skydd mot cancer. Mandlar är rika på laetril - ett ämne som har anti-cancer egenskaper. Laetrile finns också i körsbär, persikor och katrinplommon.
En Handfull Nötter Varje Dag Håller Läkare Borta
Endast en handfull nötter om dagen kan hålla läkare borta från dig under lång tid, enligt en ny studie av en grupp forskare från King's College London. Enligt forskare kan äta cirka 20 gram valnötter om dagen skydda oss från potentiellt dödliga sjukdomar som hjärtinfarkt och cancer.
Te Skyddar Oss Från För Tidig Död
För att minska risken för för tidig död rekommenderar experter att dricka te. Växtbaserade drycker minskar risken med så mycket som 25%, enligt en nyligen genomförd studie med mer än 131.000 personer. Alla volontärer i studien var mellan 18 och 95 år.
Fisk Och Nötter I Menyn För Gravida Kvinnor Skyddar Mot Allergier
Den blivande mamman kan avsevärt minska risken för allergier i barnets kropp om hon inkluderar mer fet fisk och olika typer av nötter i sin meny. Omega 3-fettsyror påverkar mag-tarmkanalens arbete och får vår kropp att aktivera vårt immunsystem.
