2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
En nyligen genomförd studie av forskare från University of Cleveland fann att mjölk med grädde är extremt användbart och kan minska risken för stroke och hjärtsjukdom.
Forskare råder under inga omständigheter att kasta bort den fettrika produkten som bildas på ytan av kokt mjölk, eftersom det är mycket mer än ett slöseri. Amerikaner har noggrant övervakat matvanor hos 20 volontärer i 16 år.
Hälften av dem bodde och arbetade på flera ko gårdar i den sydamerikanska staten Texas, och resten var människor med olika urbana yrken som bodde i New York. Ett långsiktigt experiment visade att de som föredrar feta mejeriprodukter lider mindre av hjärtsjukdomar. Dessutom har de en lägre risk för stroke som leder till dödsfall.
Den slutliga analysen av studien förbryllade många inom det medicinska samfundet. Fram till nyligen ansåg vetenskapen att feta mejeriprodukter är skadliga just på grund av deras höga fettinnehåll, men uppgifterna visar precis tvärtom. Baserat på dem rekommenderar forskare frekvent användning av produkter med hög fetthalt.
Forskarna avser att fortsätta sin forskning i syfte att hitta den optimala mängden fett som mejeriprodukter ska innehålla för att vara mest användbara.
Vi misstänkte att mjölk med hög fetthalt inte förtjänade att demoniseras i en sådan utsträckning. Vi tror att manien för skumprodukter är överdriven, men i inget fall förväntade vi oss de resultat vi fick efter vår studie, säger professor Carl Arner, chef för teamet som genomförde experimentet.

Under alla dessa år observerade vi de två grupperna av volontärer, ingen av dem som bodde i Texas hade spår av någon hjärtsjukdom, sade Arner och tillade: Däremot hade 70 procent av våra andra volontärer liknande problem.
Rekommenderad:
Hur Skyddar Jag Dig Mot Gas?

Den vanliga förekomsten av gaser det kan verkligen skämma oss och få oss att må dåligt. För att inte hamna i en obekväm position på ett offentligt ställe utan också att må bra i vår kropp, måste vi veta vad som är de möjliga orsakerna till gas och skydda oss från dem.
Strikt 14-timmarsfasta Skyddar Mot Diabetes, Stroke Och Hjärtsjukdomar

Alla idag är imponerade av möjligheterna att läka hunger. Vägran av mat under ett visst segment av dagen har blivit populär bland kändisar och vanliga människor som är oroliga för deras hälsa. Modern forskning visar det strikt fasta i 14 timmar minskar ett antal hälsorisker dygnet runt, såsom diabetes, stroke och hjärtsjukdom.
Forskare: En Handfull Nötter Om Dagen Skyddar Mot Tidig Död

Att äta bara en handfull nötter om dagen kan avsevärt minska risken för tidig död, säger forskare vid universitetet i Maastricht, som genomförde en storskalig studie. I mer än ett decennium har holländska forskare studerat effekten som daglig konsumtion av nötter har på människokroppen.
5 Recept Som ökar Immuniteten Och Skyddar Dig Mot Förkylning

Varken människor eller någon mat kan garantera dig perfekt hälsa. Det händer att du nyser, har feber eller får influensa året runt. Speciellt när årstiderna ändras från sommar till vinter och vice versa, finns det toppar av förkylning. Detta är också den tid då du behöver göra allt för att hålla dig frisk.
Banandieten Skyddar Oss Mot Stroke

En diet rik på bananer, liksom andra kaliuminnehållande produkter, kan bidra till att minska risken för stroke, enligt en färsk studie. Studien, utförd av amerikanska experter, involverade mer än 90 000 kvinnor som redan har klimakteriet.