2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Från och med 2017 kommer återförsäljare att behöva placera äkta vinäger på en separat hylla i butiken, snarare än att placera den mellan sina imitationer, vilket är vanligt nu.
Detta anges i den nya förordningen till vin- och spritlagen. Från slutet av detta år måste handlarna introducera en ny organisation i arrangemanget av sina produkter, säger Krassimir Koev från byrån för vingårdar och vin.
Konsumentskyddskommissionen stödde den nya regeln, eftersom den skulle ogiltigförklara orättvisa affärsmetoder. Många kunder luras för att de istället för äkta vinäger köper sin syntetiska imitation, frestad av det låga priset.
Fram till dess råder kommissionen dig att läsa produktetiketten noggrant och inte köpa bara för att den är billigare.
Vinägertillverkare är å andra sidan övertygade om att imitationer inte bör erbjudas av återförsäljare och det är hög tid att de förbjuds.
Men stora butiker är inte redo att förlora vinsten som har låga priser på syntetiska produkter, och de är oftast föremål för kampanjer.
Enligt en studie av Active Consumers vilseleder många butiker i Bulgarien medvetet kunderna att köpa falsk vinäger genom att placera den mellan äkta vinäger.
Av alla stormarknader som besökts hittade Active Consumers bara en där vinäger och dess imitationer finns på en separat hylla.
Övningen på de flesta platser är att hela stativet ska markeras med ett stort vinägerskylt och att både äkta vinäger och syntetiska produkter finns på ett ställe.
Livsmedelssäkerhetsbyrån definierar syntetisk vinäger som en sur krydda som är olämplig för konservering av vintermat. I värsta fall kan dess konsumtion leda till allvarliga magbesvär.
Rekommenderad:
Hur Man Gissar Den Riktiga Saffran Från Imitationerna
Saffran , även känd som kryddkungen, är förmodligen en av de dyraste kryddorna som används vid matlagning. Du hittar den i vårt favoritgula indiska ris, liksom i italiensk risotto eller spansk paella. Och det är dyrt inte bara på grund av de många fördelarna för människors hälsa utan också för att det ger en mycket mager skörd.
Det Kommer Också Att Finnas En Standard För Lyutenitsa
En standard för produktion av bulgarisk lyutenitsa kommer snart att utvecklas. Detta blev tydligt efter ett uttalande från verkställande direktören för livsmedelssäkerhetsbyrån - Dr. Yordan Voynov. Målet är att returnera den redan glömda autentiska smaken och kvaliteten på traditionella bulgariska produkter gjorda av paprika.
Det Kommer Bara Att Finnas En Lutenitsa Med Häftigt På Etiketten
Efter nästan ett år av tvister beslutade domstolen äntligen att endast Bulcons Parvomay skulle ha rätt att producera lyutenitsa med häftigt på etiketten. Produktionen av den konkurrerande Conservinvest kommer att dras tillbaka från marknadsnätverket.
Imiteringsprodukterna Kommer Nu Att Finnas På En Separat Monter I Butiken
Det blir nu lätt att skilja vilka produkter som tillverkas med riktig mjölk och vilka som är imiterade mejeriprodukter, eftersom de som tillverkas med mjölksubstitut kommer att stå på en separat monter. Detta blev tydligt efter att regeringen antog ändringar i förordningen om specifika krav på mejeriprodukter.
Det Kommer Nu Att Finnas Ett Minimipris För Alkohol I Skottland
Skottland är det första landet i världen som inför ett lagligt minimipris för alkoholhaltiga drycker. Handlare som erbjuder alkohol till lägre värden än officiellt meddelat kommer att straffas. Beslutet kommer efter en femårig juridisk kamp mellan landets regering och Association of Scottish Whisky Producers (SWA) och andra alkoholproducenter.
