2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi hoppas att du i år lyckades samla bra skörd av hemodlade äpplen och päron.
Nu måste du spara frukten ordentligt så att allt ditt arbete inte går till spillo och så småningom måste du kasta frukten.
Hur man lagrar färska äpplen och päron på vintern
Det är mycket viktigt att veta exakt när de väljs äpplen och päron för förvaring. Frukten av vintersorter skördas vanligtvis i september, men du bör inte tänka så mycket i kalendern utan på fruktens mognad.
Päron skördas lite omogna, så när du lagrar dem är de fortfarande fasta, men har redan fått den vanliga färgen för sorten. Äpplen bör också vara fasta. Frukt som redan har fallit till marken är inte lämpliga för lagring: först är de övermogna och andra skadade. Även en liten repa förstör frukten snabbt.
En annan regel är att frukten skördas i torrt väder, runt middagstid, när daggen redan har torkat. Tvätta aldrig frukt innan du förvarar dem. Det är viktigt att du aldrig blandar frukt.
För att skydda mot skadedjur fuktas en liten bit bomullstyg med glycerin och gnuggas på frukten.
Lagringstemperatur för äpplen och päron
Till förvara äpplen och päron du måste hitta ett svalt, mörkt och torrt rum (alltid utan mögel). Lufttemperaturen i den ska vara från 0 till 4 ° C och luftfuktigheten bör vara 85-90%.
Det idealiska alternativet är att ha konstant ventilation i rummet. Om du inte har valet kan du säkert för att lagra färska äpplen och päron och på en inglasad terrass. Var i detta fall försiktig så att du inte tappar temperaturen under 0 grader. Om det hände skulle det förstöra frukten.
Det är viktigt att placera frukten i en väl ventilerad låda. Det är viktigt att regelbundet inspektera frukten och separera de som börjar ruttna. Kom ihåg att även ett äpple är bortskämt, det kan förstöra alla andra frukter.
Om du inte har en stor mängd äpplen eller päron finns det en annan bekväm och snabb lagringsmetod. Förpacka varje frukt i omslagspapper och lägg i en korg eller låda.
Rekommenderad:
Hur Man Sparar äpplen På Vintern
Ingenting kan jämföras med smak och arom hos ett nyplockat äpple. Den 21 oktober firar USA Apple Day, så låt oss vara uppmärksamma på det hur man sparar äpplen för vintern färsk. Tyvärr, kvar på disken eller i fruktskålen, äpplena de kommer att börja förlora sin färska smak.
Druvor, äpplen, Päron Hur Väljer Man Det Bästa?
Druvor, äpplen, päron , kål, pumpa, broccoli … Höstfrukt och grönsaker rinner över från bås, men vet vi det hur man väljer det bästa från dem. Så när vi kommer hem, låt oss inte bli besvikna över att de är nästan bortskämda eller inte särskilt välsmakande.
Hur Man Lagrar Päron
Päron är svårare att lagra än äpplen eftersom de har en kortare period med motstånd mot temperaturförändringar och fuktighet. Men med förbehåll för lagringsförhållandena för dessa läckra höstfrukter kan du äta saftiga päron fulla av vitaminer under lång tid.
Hur Man Lagrar Färska Grönsaker - Allmänna Regler
Det finns grönsaker som förstörs lättare än andra. Det finns en regel att färska grönsaker ska förvaras i kylskåpet medan de konsumeras och serveras. I praktiken finns det några grönsaker som måste lämnas vid rumstemperatur för att undvika skador som kylskåpet kan orsaka.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
