2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alla har läst och hört talas om saltets skador. Överdriven konsumtion är ett faktum. Men så mycket som vi känner till detta pressande problem verkar det som om ingen vidtar nödvändiga åtgärder.
Men forskare har hittat ett sätt att minska saltintaget och det är mycket mer användbart än att få denna så torra information. Nyckeln är matlagningskurser.
En studie visar att en stor effekt mot överdriven saltförbrukning uppnås med speciallektioner om kryddor. Att veta hur man använder olika örter och kryddor som ett alternativ till salt är en utmärkt lösning för att välja en hälsosammare meny.
Studien involverade två grupper av människor som följdes i fyra veckor. Den första gruppen förändrade inte sina matvanor på något sätt.
Den andra gruppen tillbringade en period utan saltkonsumtion och använde en mängd olika kryddor som ersättning. Slutligen blev det klart att den andra gruppen tog in 966 mindre natrium per dag än den första.
Forskare specificerar inte specifika kryddor för att ersätta salt. Det handlar om personligt val och smak. Erfarenhet är viktig tills den lämpligaste smaken väljs.
Naturligtvis innebär det inte alls salt att ge upp, för för att vänja sig vid det behöver smaklökarna några veckors anpassning.
Många kryddblandningar (örter) finns på marknaden, som är en underbar ersättning för salt. För det mesta innehåller de inte natrium, och mängden kalium som finns är minimal. De är obligatoriska för personer med njurproblem.
Genom att använda dem minskar du inte bara det skadliga överskottet av natrium genom salt. Så du njuter av de positiva och helande egenskaperna hos var och en av örterna.
Du kan få den renaste och hälsosammaste kombinationen genom att välja de örter du väljer, torka dem och blanda dem i mixern - välsmakande, användbar och hälsosam.
Rekommenderad:
Datumpasta Ersätter Socker I Desserter! Så Här Gör Du Det Själv
Raffinerat socker finns i nästan alla produkter - kakor, rullar, kex, såser, smörgåsar, juice, läsk, etc. Utan tvekan finns den i en stor del av maten du köper i butiken. Detta socker innebär en risk för farliga hälsotillstånd i samband med högt blodsocker, kroppsvikt, hjärtproblem, diabetes och andra.
När Ersätter Piller Banan?
En favoritfrukt från barndomen - det är det bananen i hjärnan hos de flesta. Den innehåller mycket kolhydrater, men den är användbar på grund av vitaminer och mineraler i dess sammansättning, som är mer än i de flesta andra föredragna frukter.
Varför Och Hur Ersätter Jag Rött Kött Med Svamp?
Nyligen tror fler och fler nutritionister att proteinmat av animaliskt ursprung är skadligt. Faktum är att en person konsumerar kött, ägg och andra liknande livsmedel i större mängder än nödvändigt. Problemet ligger i det faktum att proteinet av animaliskt ursprung, som inte absorberas från mag-tarmkanalen, börjar sönderdelas och som ett resultat av denna reaktion bildas många toxiner i tarmen (ammoniak, metan, vätesulfid, histamin, nitroamin, etc.
Himalayas Rosa Salt - Livets Salt
Salt finns i många typer från olika miljöer med olika färger och egenskaper. Varje del av jorden har sin egen typ av salt. Vi vet naturligtvis alla att vitt salt extraheras från havet: havsvatten samlas i saltmyrar och avdunstar, vilket skapar havssalt som senare tvättas och renas i raffinaderiet.
Sex Funktioner Av Salt I Maten
Salt är kanske mest känt som ett livsmedelskonserveringsmedel och smakämne. Den har använts för att lagra mat i många tusen år och är den vanligaste kryddan. Men salt- spelar också andra, mindre kända roller i maten vi äter, som ett viktigt näringsämne som ger smak och struktur och förbättrar färg.
