2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Varje kultur har sina egna specifika livsmedel. Förutom att de är gudomligt läckra, kan de också vara mycket användbara. Kolla in några sådana rätter från världsköket.
Spanien
När det gäller kvällsmåltiden undviker spanjorerna att ta stora mängder mat. Njut istället av några små rätter som kallas tapas. De kan jämföras med de aptitretare som vi uppskattar i Bulgarien. Spansk middag består ofta av flera bitar av varje maträtt. På det här sättet tillgodoses både hunger och önskan om utsökt mat, medan människor inte behöver gå och lägga sig med tung mage.
Italien
Italienare gillar sallader eller stuvade grönsaker, nödvändigtvis saltade med havssalt. Den skiljer sig från matsalen med sitt helt naturliga utseende, men också med det faktum att den innehåller många fler näringsämnen som vår kropp behöver. Annars innehåller båda typerna av salt natrium, men en mindre mängd havssalt skulle göra samma jobb som en större mängd bearbetat salt.
Mellanöstern och Indien
Om du fortfarande vill minska ditt natriumintag kommer aromatiska rätter från Mellanöstern och Indien att hjälpa till. Mat som couscous, ris, lamm och kyckling konsumeras på dessa platser. De är dock rikt kryddade med aromatiska kryddor (gurkmeja, kummin, kanel), varför det nästan inte är nödvändigt att använda salt.
Japan
Nu är det dags att prata om japansk traditionell mat. De flesta japanska rätterna tillagas i speciella bambukorgar avsedda för ångning. Detta är inte bara en snabb men också en enkel metod för att bearbeta mat, samtidigt som näringsämnena blir lättare att absorbera. Och de grönsaker som tillagas på detta sätt behåller sitt attraktiva utseende. Vad bättre än det!
Afrika
Hela korn är typiska för afrikanska länder. Gryta serveras på ris och en sallad av vetekorn, hackade tomater, gurkor, persilja, citronsaft och olivolja kan ofta ses på det afrikanska bordet. Dessa livsmedel är värdefulla eftersom de är kost, men de tillfredsställer hunger under en längre tid.
Rekommenderad:
De Hälsosammaste Och Hälsosammaste Grönsakerna
Grönsakerna är en riktig naturlig gåva som har en mycket positiv effekt på kroppen. I grönsaker kan vi hitta de flesta ämnen som är nödvändiga för näring och hydrering av kroppen. De har inte många kalorier, vilket gör dem till ett bra val för alla dieter för att reglera vikt och kolesterol.
De Mest Symboliska Rätterna Från Det Kubanska Köket
Om du frågar en kuban om hans nationella kök, kommer han säkert att berätta att du förutom många kryddor behöver kärlek, passion och temperament för att förbereda en riktig kubansk maträtt. Även om kubaner lagar mat med ingredienser som liknar de bulgariska - bönor, ris, potatis, kyckling och fläsk, är smaken polärt annorlunda.
De Hälsosammaste Rätterna Med Pumpa
Pumpan - den mest utsökta höstgrönsaken. Och viktigast av allt är att pumpan är mycket användbar: den innehåller mycket socker, pektin och karoten, vars innehåll i vissa sorter kan nå 30 mg per 100 g. Pumpa är rik på mineraler, främst kalium, kalcium, fosfor.
Köttbullar För Varje Smak Av Världsköket
Köttbullar är en favoriträtt för unga och gamla och oavsett om de är kött eller magra, de finns regelbundet vid vårt bord. Intressant är att varje land har sina egna recept för tillagning och servering, så det är bra att bekanta sig med några varianter av köttbullar från världsköket:
Topp 5 Eller Grädde De La Grädde I Världsköket
Mat och resor - ett av de oemotståndliga paren i världen. Som boken och resten, kärleken och poesin, havet och romantiken och vad inte … Oavsett din riktning hittar du alltid ett litet tillfälle att göra en kort kulinarisk studie för att lära dig mer om den lokala kulturen.