Välj Ett Träd Med Mullbär! Tre Underbara Idéer Med Denna Unika Frukt

Välj Ett Träd Med Mullbär! Tre Underbara Idéer Med Denna Unika Frukt
Välj Ett Träd Med Mullbär! Tre Underbara Idéer Med Denna Unika Frukt
Anonim

Mullbäret, känd i olika delar av Bulgarien som säckpipa eller bubonka, är en extremt användbar växt vars läkande egenskaper har varit kända för läkare i Grekland.

Olika länder har gjort olika påståenden om vad de exakt kan göra att använda mullbär, men det är ett faktum att inom folkmedicinen används alla dess delar.

Det är därför det är bra att lära sig hur du kan att konsumera mullbär, här erbjuder vi dig 3 av de mest populära och läckra recepten med mullbär:

Sallad med mullbär, päron och äpplen

Recept med mullbär
Recept med mullbär

Nödvändiga produkter: 150 g mullbär, 1 äpple, 1 päron, 2 msk brunt socker, en handfull hasselnötter

Beredningsmetod: Skala ett äpple och ett päron och riv dem på ett stort rivjärn. Blanda med förtvättade mullbär, strö över socker och blanda väl. Servera strö med finmalda hasselnötter.

Mullbärssylt

Mullbärssylt
Mullbärssylt

Nödvändiga produkter: 1,5 kg blåbär, 550 g socker, 20 g pektin, 2 vaniljpulver, 1 tsk. limontos, 150 ml vatten (vid behov)

Beredningsmetod: Mullbär rengörs från onödiga löv och kvistar och tvättas. Låt dränera väl och häll i en tillräckligt djup behållare. Sockret och pektinet blandas och hälls över frukten. Rör om och låt stå tills mullbären börjar släppa saften. Om det verkar otillräckligt, tillsätt vatten. Denna fruktblandning kokas under ständig omrörning, tillsätter vanilj och citronsaft. Avlägsna vid behov skummet som bildas på kärlets yta. När mullbärssylt tjock nog, häll medan den fortfarande är varm i små burkar som är tvättade och torkade. Lämna upp och ner tills det är svalt.

Mullbärskompott

Mullbärskompott
Mullbärskompott

Nödvändiga produkter: 2 kg mullbär, 630 g socker per 1 liter vatten

Beredningsmetod: Att bli vacker mullbärskompott, det är bra att bara välja mogna frukter som inte slits. I annat fall kan kompoten bli antingen för sur eller för sur. Efter att mullbären tvättats försiktigt ordnas de i rena burkar så att de tar upp cirka 2/3 av dem. Koka vattnet och sockret tills sockret är helt upplöst och häll denna sockersirap över burkarna. Stäng och sterilisera i 15 minuter.

Rekommenderad: