2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Många inhemska producenter och handlare lagrar mat under en längre tid efter att de har bestrålats med joniserande strålning, vilket stoppar deras naturliga förstörelse.
Många livsmedel utsätts för denna strålning för att förstöra de patogener som orsakar mat mögel i början.
Detta kan förlänga varans hållbarhet, men oroar konsumenterna för säkerheten för maten de köper.
Joniserande strålning används i de flesta frukter och grönsaker, torra kryddor, örtteer, mjöl, bönor, linser, ris, nötter, kaffe, lokala produkter, fisk och skaldjur.
Grönsaker bestrålas under spiring för att skydda dem från insektskadegörare. Potatis och olika typer av lök utsätts oftast för sådan strålning.
Livsmedelsexperter anser att en sådan effekt bör noteras på mat, även om studier visar att strålning inte har några skadliga effekter på kroppen.
Att mat bestrålas betyder inte att det är förorenat eller radioaktivt, försäkrar experter. Även om proceduren låter ganska skrämmande är konsumtionen av sådana livsmedel ofarlig, eftersom strålningens huvudsyfte är att avvisa skadedjur och bakterier.
Joniserande strålning appliceras genom röntgenstrålar, som till och med kan rengöra produkter. Tekniken med vilken den används är mycket dyr.
I USA har denna praxis funnits i flera år, och genom denna teknik kan bearbetat kött pågå i upp till 5 år utan att förstöra under kylförhållanden. Förespråkare för denna teknik säger att den inte kastar mat.
På grund av de ruttnande jordgubbarna de senaste åren har denna teknik kommit in i Bulgarien. Ibland passerar kycklingkött genom joniserande strålning.
Vid högre doser av strålning kan livsmedel förlora sina användbara vitaminer.
Rekommenderad:
De Säljer Oss Målade Och Lackerade Apelsiner
Apelsiner på 50 stotinki per kilo erbjuds av våra handlare i strid med europeiska regler för försäljning av frukt, informerar presstidningen. Målade apelsiner kan, förutom sitt låga pris, kännas igen av deras ovanliga storlek och olika färg.
Livsmedelsprodukter Uppkallade Efter Sitt Hemland
Du vet knappast, men de flesta av dina favoriträtter är uppkallade efter deras hemstad. Exempel är persikor, sardiner och till och med majonnäs. Persikor Persikan fick sitt namn från de antika grekerna, som kallade den melon persikon, som översätts som persiskt äpple.
Livsmedelsprodukter Enligt Zodiaken
Astrologer har funnit i århundraden att olika människor påverkas av mat på olika sätt. Det beror på stjärntecknet. Varje stjärntecken bestämmer en speciell uppsättning livsmedel som har en god effekt på hälsan hos representanterna för detta stjärntecken.
Livsmedelsprodukter Hoppade 0,4 Procent
National Statistical Institute rapporterade att inflationen 2013 steg med 0,9 procent, där livsmedelspriserna steg med 0,4 procent. Inflationen för december 2013 var 0,3% högre. Av livsmedlen i december var de dyraste grönsaker som tomater, som var 17,4% dyrare och gurkor - 25,3%.
De Säljer Oss Giftig Vinäger Som Fräter Matstrupen
Experter varnar för att den inhemska marknaden är översvämmad med falsk vinäger, vars produktion är baserad på petroleumprodukter och kan orsaka halsbränna. Falsk vinäger är mycket farlig eftersom den är tillverkad av syntetisk syra. Det orsakar brännskador på huden, slemhinnorna och magen, sa nutritionister till Telegraph.