2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Experter varnar för att den inhemska marknaden är översvämmad med falsk vinäger, vars produktion är baserad på petroleumprodukter och kan orsaka halsbränna.
Falsk vinäger är mycket farlig eftersom den är tillverkad av syntetisk syra. Det orsakar brännskador på huden, slemhinnorna och magen, sa nutritionister till Telegraph.
Farligt för hälsovinäger erbjuds allmänt av tillverkare eftersom priset är lågt och konsumenterna köper det snabbt.
Högre än normala koncentrationer av syntetisk ättiksyra har detekterats i flera vinägermärken under de senaste månaderna. Värdena översteg koncentrationen av tillsatta lösningar med 30%.
Vinäger är mycket farligt att konsumera, och de brännskador och blåsor som det orsakar kan uppstå upp till några timmar efter att du har tagit den giftiga lösningen.
Laboratoriet som testade proverna säger att syran neutraliseras om vi spädar den sura vätskan med lite vatten.
På etiketten för falsk vinäger är den syntetiska tillsatsen markerad som E260, från vilken kunder kan förstå att vinägerna är en falsk. Endast om du läser etiketten kan du veta att du köper falsk vinäger, eftersom tillverkarna erbjuder det som verkligt.
Enligt den definition som antagits i vinlagen måste den sålda vinäger vara en produkt som erhålls genom ättiksyrajäsning av vin, frukt och etylalkohol med jordbruksursprung.
Om andra tillsatser används i produkten är tillverkaren skyldig att märka dem och har ingen rätt att beteckna produkten som vinäger. En sådan produkt benämns som en sur krydda eller sur produkt enligt lagen.
Syntetisk syra används som ett billigare substitut för ättiksyra, vilket erhålls som ett resultat av naturlig jäsning.
Experter tillägger att det inte finns något sätt att vara säker på att vi köper 100% naturlig vinäger, eftersom detta bedrägeri bara kan upptäckas efter ett laboratorietest och tillverkare undviker ofta att förskriva de tillskott de har använt.
Rekommenderad:
De Säljer Oss Målade Och Lackerade Apelsiner
Apelsiner på 50 stotinki per kilo erbjuds av våra handlare i strid med europeiska regler för försäljning av frukt, informerar presstidningen. Målade apelsiner kan, förutom sitt låga pris, kännas igen av deras ovanliga storlek och olika färg.
De Säljer Oss Bestrålade Livsmedelsprodukter
Många inhemska producenter och handlare lagrar mat under en längre tid efter att de har bestrålats med joniserande strålning, vilket stoppar deras naturliga förstörelse. Många livsmedel utsätts för denna strålning för att förstöra de patogener som orsakar mat mögel i början.
De Förgiftar Oss I Hemlighet Med En Giftig Herbicid
En storskalig studie som genomförts i Europa har avslöjat alarmerande data. Nästan hälften av proverna som tagits från volontärer från 18 länder, inkl. Österrike, Belgien, Cypern, Tjeckien, Frankrike, Georgien, Tyskland, Ungern, Bulgarien och andra.
Farväl Till Pickles - De översvämmer Oss Med Falsk Vinäger
Säg adjö till pickles i vinter. De säljer oss falskt eller olämpligt vinäger i massor. Detta visades av inspektioner från inspektörerna från den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån (BFSA). I oktober genomförde BFSA 2104 inspektioner i verkstäder och lager hos tillverkare.
Syror I Matstrupen Signalerar Sjukdom
Nästan 40 procent av människor runt om i världen har drabbats av matstrupsyror minst en gång i sina liv, och de flesta av dem har ett permanent problem, men med tiden har de helt enkelt vant sig vid det. Syror stör människor på grund av effekterna av magsaft på matstrupen.
