2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Placeringen av glasyren är det sista steget i förberedelsen av kakan, men det är hon som visuellt presenterar kakan och därför bör dess roll inte försummas. Som vi vet är utseendet på varje maträtt inte mindre viktigt än dess smak.
Glasyren och dekorationerna på kakorna kan göras av en mängd olika material enligt dina önskemål. Här kommer vi att erbjuda dig två enkla alternativ.
Chokladisbildning för tårta med nötter
Nödvändiga produkter: 2 äggulor, 150 g smör, 1 tsk. pulveriserat socker, 150 g choklad, 2 vaniljpulver, 3 msk. valnötter / hasselnötter eller mandel /.
Beredningsmetod: I en lämplig skål, slå smöret som du har tillsatt sockret med en mixer. Tillsätt sedan äggulorna och fortsätt att röra. Tjock snö bör erhållas. Nu måste du lägga till choklad, men smälta först och svalna till rumstemperatur.
Tillsätt den aldrig till resten av blandningen medan den är varm. Rör om igen och tillsätt sedan nötterna som du tidigare har malt i små bitar. Du kan täcka kakan med denna glasyr. Var noga med att kyla.
Dekoration för en kaka gjord av ångad sockerdeg
Nödvändiga produkter: 500 g strösocker, 150 g mjöl, 70 g smör, 150 ml. vatten.
Beredningsmetod: Lägg vattnet på spisen och tillsätt oljan. När smöret har smält, ta bort det från värmen och tillsätt mjölet. Rör om blandningen med en sked tills degen börjar separera från skålens väggar.
Omrörning bör göras kraftigt. Vänta sedan en stund att svalna och knåda degen igen, tillsätt pulveriserat socker. Om du vill kan du färga det i olika färger med hjälp av konfektyrfärger.
Från denna deg skärs olika figurer för att dekorera din tårta. Du kan också rulla ut en tunn skorpa för att täcka hela ytan av kakan.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Glasyr Till En Tårta
Täck toppen av några kakor med glasyr så att de ser mer aptitretande ut. Glasyren appliceras med en pensel och torkas sedan i en förvärmd ugn till 60 grader. Du kan glasera kakor. Den enkla versionen av glasyren är gjord av en tesked pulveriserat socker, tre matskedar vatten, vanilj och, om så önskas - livsmedelsfärgning.
Glasyr
Frostningen (Rozites caperatus) är en basidia, ätlig svamp av familjen Cortinariaceae. Det är utbrett i vissa regioner i Europa, Asien och Nordamerika. I Bulgarien är det också känt som en zigenarsvamp. Bland engelsktalande folk är det känt som zigenarsvamp, i Frankrike kallas det Pholiote ridée och i Tyskland Reifpilz.
Läcker Glasyr För Kakor
Riktigt läckra kakor har nästan alltid en glasyr. Ofta föredrar små barn bara att äta det och lämna essensen av efterrätten. För att kunna skapa en fin glasyr där inga sockerkristaller eller andra ingredienser känns, behöver vi känna till tekniken.
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.
Hur Man Gör En Bra Påskkaka Med Glasyr
För att göra en fantastisk påskkaka med russin och glasyr behöver du ett kilo mjöl, tre hundra gram smör, tre hundra femtio milliliter mjölk, hundra milliliter olja, fem ägg och en äggula, femtio gram jäst, fyra hundra gram socker, fyra vanilj.