2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Varje hemmafru älskar att glädja den heliga familjen och överraska dem med läckra rätter. Matlagning har dock också en helig betydelse, för det är de läckra rätterna som samlar oss runt bordet med våra viktigaste och nära människor.
Det är en missuppfattning att det för att förbereda en utsökt maträtt automatiskt innebär att du måste ha superstyrka och stor kulinarisk kunskap. I verkligheten kan du dock med lite mer flit och kärlek förbereda riktiga mästerverk som kommer att förvåna även de största finsmakarna.
Traditionen med matlagning fylld anka överförs i köket från många nationer, inklusive bulgariskt kök. Här är hemligheten med en riktigt utsökt fylld anka.
Fylld and med grönsaker
Idag har vi beslutat att erbjuda dig en traditionell, fyllig och vansinnigt utsökt maträtt som du kommer att bli kär i med den första biten, nämligen saftig fylld anka med grönsaker. Vårt hemliga recept är enkelt och även nybörjare kommer att kunna hantera det, så att du kan överraska din familj.
Nödvändiga produkter:
vild anka - 1 st.
morötter - 2 st.
lök - 2 huvuden (skivad)
svamp - 6 st. (stor)
tomater - 3 st. (tärnad)
potatis - 5-6 st.
paprika - 2 st.
Smör
olja - ca 1 tsk.
persilja
allspice - några korn
peppar
lagerblad
sol
Hur man förbereder fylld anka med grönsaker
1. Låt ankan blötläggas i en lösning av vatten, ättika och salt i cirka 3 timmar och tvätta den sedan väl under rinnande vatten.
2. Smult på olika ställen ankan och lägg sedan smör i dessa styck, så att ankan blir saftig och mycket aptitretande, och köttet inte blir torrt;
3. Glöm inte att smörja den med olja och tillsätt alla kryddor efter smak. Lägg den i en lerkruka med lock, fyll den sedan med alla grönsaker, och om så önskas kan du lägga till andra;
4. Tillsätt vatten så att det når hälften av kärlet och lämna sedan fylld anka med grönsaker att baka i ca 3-4 timmar i en förvärmd stark ugn.
Efter 1 timme, minska ugnen lite så att din maträtt inte brinner.
Här vet du redan hur man lagar en utsökt och mycket aptitretande fylld anka med grönsaker.
Den goda idén: Om du bestämmer dig kan du inte fylla den utan lägga grönsakerna runt den. Detta är dock en fråga om smak, men säkert på båda sätten får du en otroligt saftig plats och gudomliga grönsaker för äkta finsmakare.
Rekommenderad:
Three Chocolates Cake: Det Hemliga Receptet Och Finesser Under Förberedelse
Den berömda tre chokladkakan är mild, lätt och eterisk. Det är faktiskt en tricolor mousse gjord av mörk, mjölk och vit choklad. Denna efterrätt anses vara ganska dyr och svår att laga, men om så önskas kan den tillagas hemma. Vill du pröva?
Det Perfekta Receptet För Vintern: Blandad Grill I En Gryta
Att grilla är en av bulgarernas favorit saker. Bland våra traditionella kulinariska favoriter finns också läckra gryterätter. Kombinationen av dessa två bulgariska specialiteter leder till ett otroligt och oemotståndligt slutresultat på bordet.
Det Hemliga Receptet För Den Kryddiga Etiopiska Blandningen Berbere
Berber är en kryddig blandning av kryddor som är en integrerad ingrediens i etiopisk mat. Det serveras vanligtvis spritt på en tjock parlenka, som kallas en injera. Eftersom det är ganska sällsynt kan det göras hemma. Blandningens ingredienser inkluderar:
Det Hemliga Receptet För Avgiftning - Detoxdrink Miracle
Om du känner dig utmattad, trött och trög, kanske det är dags för det här fantastiska hemlig avgiftning som kan hjälpa dig att rengöra din kropp och få dig att föryngras. Lägger till mer detox drycker till vår hälsosamma regim hjälper vi vår kropp att rengöra sig från gifter och vi känner oss mer energiska.
Här är Det: Det Hemliga Receptet För Att Gå Ner I Vikt Med Gurkmeja
De gynnsamma och helande egenskaperna hos gurkmeja har varit kända för mänskligheten i århundraden. Förutom hälsa och skönhet används det också som ett universellt sätt att gå ner i vikt. Idag är det få som vet hemligheten med gurkmeja.
