2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Många tror att musslor inte är en mat att äta, eftersom de renar vattnet och plundrar all marin skräp. Samtidigt är dock musslor en delikatess för fisk och skaldjur som kan tillagas utsökt, enkelt och snabbt.
Faktum är att de under sin värmebehandling inte behöver mer än några minuter för att bli utsökta, och de är också en lämplig mat som vi kan servera våra gäster. Men här är vad du behöver veta om du vill göra läckra musslor:
1. Musslor måste tvättas och rengöras noggrant. Ingen kommer att njuta av att äta välkokta musslor, som förutom att lukta och se underbara ut, också har sandkorn som med varje bit påminner om deras existens.
2. Musslorna rengörs genom att ta bort tillväxten som ger dem med en skarp rörelse i handen. Dessutom, efter att du har rengjort dem från alger och andra onödiga formationer som har fastnat i skalen, bör du skölja dem med åtminstone lite vatten.
3. För att förbereda riktigt goda musslor måste du vara vid deras sida under värmebehandlingen. I det ögonblick deras skal börjar öppnas är musslorna redo att äta. Det spelar ingen roll om du kokar dem eller stuvar dem med vin, olja eller kryddor. Du måste bara följa dem. Om du missar ögonblicket för att ta bort musslorna från spisen blir de för torra.
4. För att musslor ska vara utsökta måste de vara färska. Även om du inte kan säga säkert om så är fallet, se alltid till att musslorna har sina skal stängda. Om de är öppna är detta ett säkert tecken på att de är minst några dagar gamla, och förutom att de inte är läckra kan de till och med bli bortskämda. Och alla vet att bortskämda musslor lätt kan förgiftas.
5. De flesta musslor älskar att äta dem med mycket lite vin och drizzled med smör eller olivolja, finhackad vitlök och aromatiska kryddor. Om du inte har vin kan du ersätta det med öl, och det önskade krydda vid beredning av musslor är dill eller persilja, men alltid färskt.
6. Med musslor passar bra med nylagad tomatsås, där du kan lägga basilika och oregano. Ett annat sätt att konsumera är att förbereda havsrisotto eller paella.
Rekommenderad:
Tips För Att Förbereda De Perfekta Fyllda Grönsakerna
Bara nämna några människors fyllda grönsaker och de kan omedelbart föreställa sig rostade eller överkokta, skrynkliga paprika och skalad zucchini. Hemligheten ligger i att välja rätt fyllning för grönsaksbehållaren. Använd ganska torra treformiga blandningar med saftiga zucchini-grönsaker.
Låt Oss Förbereda Chili Steg För Steg
Vill du ha något exotiskt och kryddigt? Koka sedan chili till middag. Vi pratar inte om den välkända heta såsen som finns i butikerna, utan om den älskade delikatessen utomlands. Den är gjord av malet nötkött, lök, vitlök och mycket, mycket het paprika.
Alla Nödvändiga Tips För Att Förbereda De Perfekta Kyssarna
Kyssar är en underbar fin efterrätt - luftig ljus, söt som honung och vacker som en bild. Ackumulerat i en hög som att sätta berg på fruktkakor, snövit och krispigt på små petit fours eller blekbeige och hålla fast vid tungan som ett komplement till te, kyssar är en favorit för nästan alla.
Låt Oss Förbereda En Skakning Steg För Steg
Alla älskar att dricka en skaka. Den är rik på smak, en krämig glassbit som är perfekt för gemensam konsumtion med din partner. Det finns inga årstider för en välgjord skaka. Du kan njuta av det medan du äter en hamburgare och pommes frites med samma nöje som om du drack det istället för att äta efterrätt.
Fyra Steg För Att Göra Den Perfekta Hälsosamma Skakningen
Det finns bokstavligen tusentals skakrecept som man kan hitta, så länge man bestämmer sig för att titta. Det enklaste sättet för alla är att se vilka produkter du har i kylen innan du förbereder den uppfriskande drycken. Det finns dock några regler och produkter som du alltid bör ha till hands för att se till att det förutom en utsökt skaka som du kommer att göra också kommer att vara användbart.
