Med Vad Och När Ska Man Dricka Hemlagad Fruktjuice?

Video: Med Vad Och När Ska Man Dricka Hemlagad Fruktjuice?

Video: Med Vad Och När Ska Man Dricka Hemlagad Fruktjuice?
Video: Hur man kommer till bläckfiskspelet! Strikt gjutning för bläckfiskspelet! I det verkliga livet! 2024, November
Med Vad Och När Ska Man Dricka Hemlagad Fruktjuice?
Med Vad Och När Ska Man Dricka Hemlagad Fruktjuice?
Anonim

Fruktjuicer är en användbar drink för människor i alla åldrar.

För att tas med nöje under måltiderna måste de passa bra med maten som serveras. Till exempel med grytor, krukor och andra grönsaksrätter är det inte lämpligt att servera söt fruktjuice.

Fruktjuicer accepteras lätt när man äter pajer, strudlar, påskkakor, pannkakor, pasta med socker, sirapskakor - rytande, kadaif, baklava, etc., äggomelett, pommes frites, zucchini gryta och mer.

Fruktjuicer kan också serveras före en måltid - som aperitif eller efter att ha ätit en mängd olika frukter, så länge du skapar en framgångsrik smakkombination. Aptiten störs om till exempel druvsaft beredd av samma typ av druvor serveras med druvor. Druvsaft dricks med äpplen, päron, persikor, och alla väljer sin favoritfrukt.

Flaskor fruktjuice som läggs på bordet måste tvättas väl och torkas med konserverade etiketter. De öppnas vid serveringen av saften.

Fruktjuicer
Fruktjuicer

Saftarna serveras i färglöst glas eller kristallkotteformade glas.

Saften som hälls i ett glas bör drickas snart. Långvarig kontakt med luft minskar dess smak och näringsegenskaper.

För att öka aptiten vid servering fruktjuicer av stor betydelse är deras temperatur - den ska vara från 10 till 15 grader.

Högsötade fruktjuicer kan spädas med kolsyrat vatten. Graden av utspädning beror på konsumentens smak.

På eftermiddagen kan fruktjuicer serveras istället för kaffe, te, kakao eller melange, men smaken bör stämma överens med frukosten. Om sura äpplen serveras bör fruktjuicen vara söt. När du serverar små kakor väljs saften efter behag.

Fruktjuice, som tas på fastande mage, har inte bara näringsmässig utan också helande effekt.

Hemma kan fruktjuice erhållas på följande sätt:

Mjuk fruktjuice (jordgubbar, hallon, björnbär) - genom att krossa frukten och pressa genom gasväv. Om en press används måste den vara av plast, glas eller porslin. Metallpressar är olämpliga eftersom metallen oxiderar vitaminer och förändrar juicens smak och färg.

Juice av apelsiner, citroner och andra citrusfrukter - genom att pressa med en glasspresspress. Den resulterande saften filtreras genom gasväv.

Hård fruktjuice (äpplen, päron, kvitten etc.) - genom att strimla frukten och pressa saften genom en gasväv som blötläggs i vatten. Ett rivjärn används för rivning, och om ett saknas och ett rivjärn måste användas, arbeta snabbt.

Rekommenderad: